Апельсиново шоколадный кекс с цедрой

Как сделать вкусный апельсиново шоколадный кекс с цедрой рецепт простой в духовке. Этот кекс из разряда самой простой выпечки. Когда все смешал, выложил в форму, поставил в духовку и забыл. А вспомнил только когда по дому разнеслись умопомрачительные ароматы. И пускай это не самый фотогеничный кекс в моей жизни, но безусловно один из самых вкусных.

Ингредиенты.

Яйца 2 шт
Масло слив. 100 гр
Мука 300 гр.
Сахар 100гр (из расчета, что я испозую молочный шоколад. Если у вас темный стоит увеличить на 40-50 гр)
Апельсиновый сок 200 гр (можно свежевыжатый, у меня пакетированный с мякотью)
Разрыхлитель 10 гр
Цедра 1 апельсина
Плитка шоколада (85 гр)

Как приготовить Апельсиново шоколадный кекс с цедрой простой рецепт

1. Смешиваем миксером мягкое масло и сахар, добавляем яйца, муку, сок, цедру, разрыхлитель взбиваем. Колем шоколад на небольшие кусочки и вмешиваем в тесто.

2. Выкладываем в форму и выпекаем 45 минут при 180 гр. Готовность проверяем зубочисткой.

3. Для глазури смешиваем на 1ст.л сока лимона 100 гр сахарной пудры. Украшаем фруктами, ягодами, посыпками на ваш вкус.

Похожие рецепты

Апельсиново-Шоколадный кекс

Шоколадный кекс на пиве

Самый шоколадный кекс вкусный

Апельсиново-маковый кекс

Творожный кекс с орехами

Шоколадный кекс в микроволновке в кружке за 5 минут

Рейтинг:

4.7

(22) отзывов

Отзывы

Вчера пекла кекс по вашему рецепту, правда не было шоколада и глазурь сделать не успела (просто сахарной пудрой посыпала). Получилось ооооочень вкусно!!!😋 Ням!) Спасибо за рецепт и такое соблазнительное фото - что захотелось повторить самой!👌🔥🤗))

скажите какое тесто должно быть по консистенции？

добрый день. решила побаловать детей кексом

Новые рецепты