лого Prostorecepty
Мраморный торт рецепт

Мраморный торт

Готовим очень вкусный «Мраморный торт»

Ингредиенты.

Для бисквита:
Яйца-3 шт
Сахар-80 Гр
Какао порошок-30 гр
Разрыхлитель-1 ч.лож
Мука-100 гр

Для крема:
Сливки 33%-200 мл
Сахарная пудра-3 ст лож
Желатин-10 гр
Вода-50 мл

Для глазури:
Шоколад-50 мл
Сливки-50 мл

Как приготовить Мраморный торт просто рецепт пошаговый

1. Сливки разогреваем с шоколадом импульсами в микроволновке или на паровой бане! Яйца взбиваем с сахаром до мягких пиков. Добавляем какао, разрыхлитель и муку, всё хорошо перемешиваем.
2. Выпекаем бисквит 30 минут при 175 градусах. Готовность проверяем шпажкой. Готовый бисквит разрезаем на две части, одна должна быть больше другой. Далее одну часть измельчаем в крошку.
3. Готовим крем. Для начала взобьём немного сливки до плотных пиков, потом добавим сахарную пудру и ещё немного взобьём. Как всё соединили, добавляем желатин.
4. Разбухший желатин слегка подогреем в микроволновке. Соединяем крошку со сливками, хорошо перемешиваем.
5. На дно кладём целый бисквит и сверху выравниваем. Кладём в холодильник на 30 минут. Достаем поливаем шоколадной глазурью. Диаметр формы 18 см.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Печенье из овсянки, банана и смородины с хрустящей корочкой Печенье из овсянки, банана и смородины с хрустящей корочкой
Творожные печенья с варёной сгущёнкой Творожные печенья с варёной сгущёнкой
Банановое печенье с овсяными хлопьями и корицей Банановое печенье с овсяными хлопьями и корицей
Сахарные плюшки как в детстве у бабушки Сахарные плюшки как в детстве у бабушки
Американский пирог с орехами пекан и сахаром классический Американский пирог с орехами пекан и сахаром классический
Итальянское печенье Бачи ди Дама Итальянское печенье Бачи ди Дама
Шоколадный пирог из фильма Прислуга из песочного печенья Шоколадный пирог из фильма Прислуга из песочного печенья
Корпусное пирожное Груша с глинтвеном Корпусное пирожное Груша с глинтвеном
Шоколадная земля для декора торта Шоколадная земля для декора торта
Кора дерева из шоколада для декора торта Кора дерева из шоколада для декора торта
Шоколадный бисквит без яиц, молока и какао Шоколадный бисквит без яиц, молока и какао
Крем ганаш матча с белым шоколадом, маслом и сливками Крем ганаш матча с белым шоколадом, маслом и сливками
Персиковый пирог из фильма день труда Персиковый пирог из фильма день труда
Творожные кексы с яблоком и корицей Творожные кексы с яблоком и корицей
Ананасовый тарт татен пирог перевернутый Ананасовый тарт татен пирог перевернутый
Фисташковый бисквит для торта Фисташковый бисквит для торта
Изумрудный шпинатный торт со сгущенкой Изумрудный шпинатный торт со сгущенкой
Торт Медовик со сметаной, сгущенкой и сливками Торт Медовик со сметаной, сгущенкой и сливками
Фисташковый торт со сгущенным молоком Фисташковый торт со сгущенным молоком
ПП брауни без муки и без сахара ПП брауни без муки и без сахара
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.