лого Prostorecepty
Индийские лепешки Наан чесночные рецепт

Индийские лепешки Наан чесночные

Индийские лепешки Наан чесночные простой рецепт.

Ингредиенты.

1/2 стакана воды
1 столовая ложка сухих дрожжей
1/4 чайной ложки сахарного песка
1/2 стакана йогурта
1/2 стакана молока
3 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка разрыхлителя
2 1/4 стакана муки
1/4 чайной ложки соли
2 зубчика чеснока (тертого)

Для верхней части:
Свежая зелень (рубленая петрушка и кинза)
Сливочное масло

Как приготовить Индийские лепешки Наан чесночные просто рецепт пошаговый

1. В средней миске добавьте 1/2 стакана теплой воды, дрожжи и сахар и дайте ему подняться в течение 5-7 минут. В большую миску добавьте молоко, йогурт, масло, вспененные дрожжи, муку, чеснок, разрыхлитель и соль и перемешайте. Замесить тесто до получения однородной массы в течение 4-5 минут.
2. Тесто должно быть немного липким, не волнуйтесь! Накройте тесто чистым кухонным полотенцем или полиэтиленовой пленкой и оставьте на 40-50 минут. Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность. Разделите его на 8-10 равных частей.
3. Раскатайте каждый кусочек в овал примерно 6-7 дюймов и толщиной около 1/4 дюйма. Сверху посыпьте рубленой зеленью и аккуратно сверните. Нагрейте сковороду на среднем огне и положите в нее один или два овала.
4. Готовьте каждую сторону до слегка коричневого цвета около минуты, как в IG Reel. Смажьте обе стороны хлеба сливочным маслом. Выньте его из кастрюли и положите в кастрюлю или на тарелку. Накройте кухонным полотенцем, чтобы они оставались теплыми.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Турецкая самса с мясом Турецкая самса с мясом
Пирог улитка со шпинатом и сыром из слоеного теста Пирог улитка со шпинатом и сыром из слоеного теста
Французский пирог Киш с зелёным луком и яйцом Французский пирог Киш с зелёным луком и яйцом
Красная рыба в слоеном тесте в духовке со шпинатом и сыром Красная рыба в слоеном тесте в духовке со шпинатом и сыром
Пирог Киш Лорен с лососем, брокколи, сыром на сливках Пирог Киш Лорен с лососем, брокколи, сыром на сливках
Круглая турецкая лепешка Пиде с сыром Круглая турецкая лепешка Пиде с сыром
Лепешки с мясом из фарша в духовке Лепешки с мясом из фарша в духовке
Хачапури из творога с сыром в духовке на дрожжевом тесте Хачапури из творога с сыром в духовке на дрожжевом тесте
Булочки с творожным сыром и укропом Булочки с творожным сыром и укропом
Пирог с яйцом, зеленым луком, сыром из  слоеного теста готового Пирог с яйцом, зеленым луком, сыром из слоеного теста готового
Насыпной пирог с творогом и сливами в духовке Насыпной пирог с творогом и сливами в духовке
Пирог киш со шпинатом, сыром и красной рыбой форелью на сливках Пирог киш со шпинатом, сыром и красной рыбой форелью на сливках
Пирог клафути с овощами на сливках в духовке Пирог клафути с овощами на сливках в духовке
Пирожки с капустой и яйцом в духовке без дрожжей на кефире Пирожки с капустой и яйцом в духовке без дрожжей на кефире
Прасопита греческий луковый пирог с тестом фило Прасопита греческий луковый пирог с тестом фило
Домашние чебуреки с говяжьим фаршем Домашние чебуреки с говяжьим фаршем
Пирог из кабачков, фарша, помидоров и сыра без теста в духовке Пирог из кабачков, фарша, помидоров и сыра без теста в духовке
Домашний батон в духовке с сухими дрожжами Домашний батон в духовке с сухими дрожжами
Пицца на сковороде за 10 минут на сметане и майонезе Пицца на сковороде за 10 минут на сметане и майонезе
Пицца на творожном тесте в духовке Пицца на творожном тесте в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.