лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Дрожжевые пышные булочки в духовке на молоке рецепт

Дрожжевые пышные булочки в духовке на молоке

Такие булочки сможет приготовить каждый. Дрожжевые пышные булочки в духовке на молоке простой рецепт.

Ингредиенты.

Теплое молоко 450 мл
Дрожжи 10 г
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 3 ст.л.
Яйца – 2 шт
Сливочное масло – 50 г
Разрыхлитель 8 г
Уксус – 1 ст.л.
Мука – 750 г

Для корочки:
1 яйцо
Молоко – 2 ст.л

Для украшения:
Кунжут

Как приготовить Дрожжевые пышные булочки в духовке на молоке простой рецепт

1. В миску налить теплое молоко. Добавить дрожжи, сахар и соль. Перемешать. Добавить яйца, растопленное сливочное. Перемешать. Добавить разрыхлитель и уксус. Перемешать.
2. Просеять муку. Хорошо перемешать. Стол смазать маслом, выложить тесто. Хорошо помять руками. Оставить подходить примерно на 1 час. Стол посыпать мукой, выложить тесто. Разделить на 2 части.
3. Каждую часть еще на 8 частей. Сформировать булочки и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Булочки накрыть полотенцем и оставить на 20 минут.
4. В миске смешайте 1 яйцо и 2 столовые ложки молока. Смазать булочки яичной смесью. Сверху посыпать кунжутом.
5. Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 20-25 минут. Время и температуру регулируйте исходя из вашей духовки. Приятного аппетита.
Видео источник ниже 👇
Видео Дрожжевые пышные булочки в духовке на молоке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Булочки дрожжевые на молоке Булочки дрожжевые на молоке
Дрожжевые творожные булочки со штрейзелем в духовке Дрожжевые творожные булочки со штрейзелем в духовке
Пышные булочки как в школьной столовой по 9 копеек Пышные булочки как в школьной столовой по 9 копеек
Маковые дрожжевые булочки в духовке Маковые дрожжевые булочки в духовке
Дрожжевые булочки с грушей на молоке Дрожжевые булочки с грушей на молоке
Домашние ватрушки с творогом на молоке дрожжевые Домашние ватрушки с творогом на молоке дрожжевые
Рейтинг:
4.2
(14) отзывов
Новые рецепты
Молочное печенье из песочного теста Молочное печенье из песочного теста
Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста
Шпинатный торт Шпинатный торт
Пышный меренговый рулет с ягодами Пышный меренговый рулет с ягодами
Пирог с черешней и сметанной заливкой Пирог с черешней и сметанной заливкой
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.