лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Дрожжевые пышные булочки в духовке на молоке рецепт

Дрожжевые пышные булочки в духовке на молоке

Такие булочки сможет приготовить каждый. Дрожжевые пышные булочки в духовке на молоке простой рецепт.

Ингредиенты.

Теплое молоко 450 мл
Дрожжи 10 г
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 3 ст.л.
Яйца – 2 шт
Сливочное масло – 50 г
Разрыхлитель 8 г
Уксус – 1 ст.л.
Мука – 750 г

Для корочки:
1 яйцо
Молоко – 2 ст.л

Для украшения:
Кунжут

Как приготовить Дрожжевые пышные булочки в духовке на молоке просто рецепт пошаговый

1. В миску налить теплое молоко. Добавить дрожжи, сахар и соль. Перемешать. Добавить яйца, растопленное сливочное. Перемешать. Добавить разрыхлитель и уксус. Перемешать.
2. Просеять муку. Хорошо перемешать. Стол смазать маслом, выложить тесто. Хорошо помять руками. Оставить подходить примерно на 1 час. Стол посыпать мукой, выложить тесто. Разделить на 2 части.
3. Каждую часть еще на 8 частей. Сформировать булочки и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Булочки накрыть полотенцем и оставить на 20 минут.
4. В миске смешайте 1 яйцо и 2 столовые ложки молока. Смазать булочки яичной смесью. Сверху посыпать кунжутом.
5. Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 20-25 минут. Время и температуру регулируйте исходя из вашей духовки. Приятного аппетита.
Видео источник ниже 👇
Видео Дрожжевые пышные булочки в духовке на молоке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Булочки дрожжевые на молоке Булочки дрожжевые на молоке
Дрожжевые творожные булочки со штрейзелем в духовке Дрожжевые творожные булочки со штрейзелем в духовке
Пышные булочки как в школьной столовой по 9 копеек Пышные булочки как в школьной столовой по 9 копеек
Маковые дрожжевые булочки в духовке Маковые дрожжевые булочки в духовке
Дрожжевые булочки с грушей на молоке Дрожжевые булочки с грушей на молоке
Домашние ватрушки с творогом на молоке дрожжевые Домашние ватрушки с творогом на молоке дрожжевые
Рейтинг:
4.2
(14) отзывов
Новые рецепты
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.