Пышные булочки как в школьной столовой по 9 копеек

Ингредиенты.

450- 500 г мука
1 яйцо
25 г мягкого сливочного масла
1 ст л растительное масло
250 мл тёплое молоко
2 ст л сахар
1 ст л сухих дрожжей
1 чл сахар
Желток для смазки

180° 20 минут