лого Prostorecepty
Львовский сырник творожный классический самый вкусный рецепт

Львовский сырник творожный классический самый вкусный

Львовский сырник творожный классический самый вкусный простой рецепт. Львовский сырник - визитная карточка кофеен и кондитерских Львова. Нежный творожный десерт с легкой цитрусовой ноткой, изюмом и шоколадной глазурью!

Ингредиенты.

Творог 9% - 500 г
Яйца - 4 шт
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 130 г
Ванильный сахар -10 г
Манная крупа - 1 ст л
Соль - 1/4 ч л
Цедра лимона - 1 ч л
Изюм - 50 г

Помадка шоколадная:
Какао - 2 ст л
Сахар - 2 ст л
Сметана - 3 ст л
Сливочное масло - 20 г

Как приготовить Львовский сырник творожный классический самый вкусный простой рецепт

1. Изюм заливаем кипятком. К творогу добавляем желтки, сахар, ванильный сахар, манку, соль, цедру лимона, сливочное масло комнатной температуры и измельчаем погружным блендером.
2. Белки взбиваем до плотных пиков. Изюм хорошо сушим бумажным полотенцем. К творожной массе добавляем изюм и частями добавляем белки, каждый раз хорошо перемешивая.
3. Выливаем в форму, смазанную сливочным маслом и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.
4. Готово!
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(27) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.