лого Prostorecepty
Американский яблочный пирог классический с корицей рецепт

Американский яблочный пирог классический с корицей

Приготовим Американский яблочный пирог классический с корицей простой рецепт в духовке 🍎

Ингредиенты.

(форма - 23 см):

Мука - 290 гр
Сливочное масло - 180 гр
Холодная вода - 80 мл
Соль - 1/2 ч.л.

Яблоки - 650 гр
Крахмал - 30 гр
Корица
Мед/сахар/сироп/сахзам

Как приготовить Американский яблочный пирог классический с корицей просто рецепт пошаговый

1. Рубим холодное сливочное масло ножом или натираем на терке, смешиваем его с мукой, солью и холодной водой. Замешиваем тесто, если липнет к рукам - добавляем муки.
2. Отправляем массу в холодильник на 20-30 мин. Далее тесто разделяем на две части: одна должна быть 3 раза меньше. Раскатываем их и распределяем большую часть равномерно по форме, а другую разрезаем на полосочки. Из них мы будем делать плетенку! Яблоки нарезаем кубиками.
3. Добавляем к ним корицу, а также мед, сахар или сироп. Варим всё на медленном огне в глубокой кастрюле до размягчения яблок. Добавляем крахмал и держим на огне, пока масса не загустеет.
4. Выкладываем начинку на дно формы, сверху выкладываем полосочки из теста. Выпекаем пирог при температуре 190 градусов около 40-45 минут.
5. Перед подачей необходимо полностью остудить пирог! Можно украсить сахарной пудрой.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Печенье из овсянки, банана и смородины с хрустящей корочкой Печенье из овсянки, банана и смородины с хрустящей корочкой
Творожные печенья с варёной сгущёнкой Творожные печенья с варёной сгущёнкой
Банановое печенье с овсяными хлопьями и корицей Банановое печенье с овсяными хлопьями и корицей
Сахарные плюшки как в детстве у бабушки Сахарные плюшки как в детстве у бабушки
Американский пирог с орехами пекан и сахаром классический Американский пирог с орехами пекан и сахаром классический
Итальянское печенье Бачи ди Дама Итальянское печенье Бачи ди Дама
Шоколадный пирог из фильма Прислуга из песочного печенья Шоколадный пирог из фильма Прислуга из песочного печенья
Корпусное пирожное Груша с глинтвеном Корпусное пирожное Груша с глинтвеном
Шоколадная земля для декора торта Шоколадная земля для декора торта
Кора дерева из шоколада для декора торта Кора дерева из шоколада для декора торта
Шоколадный бисквит без яиц, молока и какао Шоколадный бисквит без яиц, молока и какао
Крем ганаш матча с белым шоколадом, маслом и сливками Крем ганаш матча с белым шоколадом, маслом и сливками
Персиковый пирог из фильма день труда Персиковый пирог из фильма день труда
Творожные кексы с яблоком и корицей Творожные кексы с яблоком и корицей
Ананасовый тарт татен пирог перевернутый Ананасовый тарт татен пирог перевернутый
Фисташковый бисквит для торта Фисташковый бисквит для торта
Изумрудный шпинатный торт со сгущенкой Изумрудный шпинатный торт со сгущенкой
Торт Медовик со сметаной, сгущенкой и сливками Торт Медовик со сметаной, сгущенкой и сливками
Фисташковый торт со сгущенным молоком Фисташковый торт со сгущенным молоком
ПП брауни без муки и без сахара ПП брауни без муки и без сахара
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.