Ингредиенты.
▫️ творог 2 пачки ( 360 гр )
▫️ сахар ( у меня кокосовый ) 80 гр
▫️ сливочно масло 80 гр
▫️ Яйца 3 шт
▫️ мука 200 гр.
▫️ разрыхлитель 1 ч.л.
▫️ яблоки ( любое количество )
▫️ корица 1 ч.л
▫️ кленовый сироп по вкусу
▫️ ванильный экстракт чуть-чуть
▫️ соль щепотка
1. В большой миске соединить творог, Яйца и сахар. Затем взбито блендером. Добавить растопленное сливочное масло и хорошо перемешать. Затем добавить просеянную муку, разрыхлитель, соль и экстракт ванили.
2. Замесить тесто лопаткой. Яблоки очистить и нарезать на тонкие слайсы. Обжарить на сливочном масле, с добавлением корицы и кленового сиропа. В форму выложить тесто и сверху обжаренные яблоки.
3. Отправит пирог в разогретую духовку (180 градусов) и выпекать 30-40 минут, смотрите по готовности. * Если будете есть горячим, можете добавить шарик ванильного мороженого.