Тушеная картошка с мясом, морковью и луком в сковороде
Тушеная картошка с мясом, морковью и луком в сковороде простой рецепт быстрый 😍🥔🥕 Всеми известное блюдо в супер быстром исполнении и проверенном обалденном результате 😋 Розыгрыш специй под этим постом 🔥 Условия — лайк, комментарий с отметкой друга, подписка и репост поста в сторис с отметкой👍🏻 Удачи!)
Ингредиенты.
Индейка филе 1 шт ~800 гр
Картофель 1 кг
Морковь 400 гр
Лук 1 шт
Зелень свежая
Специи, приправы, соль (хмели сунели, для мяса, аджика или паприка)
1. Филе индейки нарезаем средними кубиками. подготавливаем точно так же. Процесс обжаривания прост — на сливочном масле с растительным обжариваем индейку. Важно, чтобы в этот момент был сильный огонь, чтобы мясо быстро схватилось корочкой, но не приготовилось внутри.
2. Затем добавляем лук и слегка обжариваем вместе с мясом, а после — аналогично морковь и картофель по очереди. На этапе картошки добавляем соль и специи. Если будете добавлять приправу, учтите, что скорее всего там уже есть соль)
3. Перемешиваем всю смесь и заливаем водой. Доводим до кипения и ставим таймер на 20-30 минут. Время зависит от объема продуктов и толщины нарезки. Я подаю всегда с миксом зелени — так вкуснее. И вы попробуете и обязательно угощайтесь!