Домашние помидоры маринованные на 3 х литровую банку

Домашние помидоры маринованные на 3 х литровую банку простой рецепт.

Ингредиенты.

На 3-х литровую банку:

помидоры
уксус 9% - 100 г.
сахар - 100 г.
лист вишни -1 шт
лист смородины - 1 шт
лист хрена - 1-2 шт
укроп - 1 шт (зонтик)
лавровый лист - 1 шт
перец чёрный горошком
соль - 1,5 ст.л.
кипяток

Как приготовить Домашние помидоры маринованные на 3 х литровую банку просто рецепт пошаговый

1. На дно выкладываю много зелени, а именно: листья хрена, лист смородины, лист вишни и зонтик укропа. Ещё сразу добавила я лавровый лист (по желанию, вы можете не добавлять), чеснок и чёрный перец горошком.

2. Укладываю помидоры по банкам, заливаю кипятком, накрываю крышкой и оставляю на 5-7 минут. Затем сливаю воду сначала с одной банки. Воду вылить, она не нужна.

3. Растворяю сахар в небольшом количестве горячей воды, вливаю в банку. Дальше всыпаю соль, вливаю уксус. Заливаю кипятком Закатываю банку. Убираю под тёплое одеяло, до полного остывания.

Видео источник ниже 👇