Ленивый торт творожное суфле с бананом без выпечки

Как сделать вкусный Ленивый торт творожное суфле с бананом без выпечки рецепт простой и быстрый.

Ингредиенты.

Кбжу на 100 г: 117/9/4/11
⠀
Для основы нужно:
хлебцы 21 гр ( у меня dr Korner яблоко-корица)
арахисовая паста 30 гр
мед 10 гр
⠀
Для суфле нужно:
творог мягкий -400 гр( у меня 5% - 238 г, и 0% -162 г)
ванилин 2г
желатин 10 гр
50 гр воды
подсластитель по вкусу
для цвета добавила краситель «куркумин», можно не добавлять .
⠀
Для Начинки нужно:
банан 120 гр

Как приготовить Ленивый торт творожное суфле с бананом без выпечки простой рецепт

1. Для основы. Хлебцы покрошить, добавить арахисовую пасту и мед, перемешать, должна получиться липкая масса. Массу утрамбовать на дно формы. Убрать в морозилку на 15 минут. Готовим суфле.

2. Творог должен быть комнатной температуры, иначе при добавлении желатина он свернётся. Смешать творог, ванилин, краситель и подсластитель. Желатин развести водой и нагреть импульсами в микроволновке до растворения желатина, не кипятить.

3. Перелить желатин к творожной массе, перемешать. На подстывшую основу выложить банан и залить творожной массой. Убрать в холодильник для стабилизации на ночь. Готовый десерт вынуть из формы. Я полила шоколадным сиропом.

Похожие рецепты