лого Prostorecepty
Маринованные помидоры под снегом белым из чеснока на зиму рецепт

Маринованные помидоры под снегом белым из чеснока на зиму

Маринованные помидоры под снегом белым из чеснока на зиму самый вкусный рецепт простой в домашних условиях. Такое название эти помидоры получили из-за тертого на терке чеснока, который в банке напоминает хлопья снега. Рецепт очень простой, без зонтиков укропа и всяких специй. Только помидоры и чеснок.

Ингредиенты.

Помидоры

Чеснок на средней тёрке - на 1 л банку 2 ч.л, на 1,5 л банку 1 ст.л, на 2 л банку 1,5 ст.л, на 3 л банку 2 ст.л

Рассол:
Вода - 1,5 л
Соль - 1 ст.л с верхом
Сахар - 3 ст.л
Уксусная эссенция 70% - 1 ч.л

Как приготовить Маринованные помидоры под снегом белым из чеснока на зиму просто рецепт пошаговый

1. Помидоры разложить по стерилизованным банкам, залить кипятком, прикрыть стерилизованными крышками и оставить на 15 минут. Затем воду слить обратно в кастрюлю, добавить в неё соль, сахар и уксусную эсенцию и закипятить.
2. По банкам сверху разложить чеснок, количество чеснока я про писала выше, на какую банку сколько нужно положить. Чеснок нужно именно натереть на средней терке, если будете пропускать через пресс, то рассол будет мутный. Залить помидоры кипящий рассолом и закатать!
3. Перевернуть вверх дном, укутать одеялом и оставить до полного остывания. Если есть какие-то вопросы, пишите в комментариях.
4. P. S : банки я стерилизую в микроволновке. На дно банки наливаю немного воды, ставлю банки в микроволновку, сколько поместится и включаю её на 3 минуты. Большие 3-х литровые банки по одной, лёжа. Крышки кипячу в кастрюльке с водой.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Варенье из одуванчиков с мятом и лимоном Варенье из одуванчиков с мятом и лимоном
Домашний кетчуп из помидоров на зиму с яблоками и луком Домашний кетчуп из помидоров на зиму с яблоками и луком
Суповой набор на зиму заморозка из помидоров, перца, морковки и лука Суповой набор на зиму заморозка из помидоров, перца, морковки и лука
Вкусные зеленые помидоры на зиму в банках с перцем Вкусные зеленые помидоры на зиму в банках с перцем
Болгарский перец фаршированный баклажанами на зиму в томате Болгарский перец фаршированный баклажанами на зиму в томате
Джем из Инжира с кедровыми орешками Джем из Инжира с кедровыми орешками
Кабачковая икра с морковью и луком на зиму без помидоров Кабачковая икра с морковью и луком на зиму без помидоров
Вяленые помидоры в микроволновке на зиму в домашних условиях Вяленые помидоры в микроволновке на зиму в домашних условиях
Варенье джем из инжира с грецкими орехами на зиму Варенье джем из инжира с грецкими орехами на зиму
Свекольная икра на зиму через мясорубку с чесноком очень вкусная Свекольная икра на зиму через мясорубку с чесноком очень вкусная
Пряное варенье сливовое без косточек на зиму Пряное варенье сливовое без косточек на зиму
Как сушить сливу в духовке в домашних условиях Как сушить сливу в духовке в домашних условиях
Лечо из болгарского перца, помидоров, лука и сахара на зиму Лечо из болгарского перца, помидоров, лука и сахара на зиму
Баклажаны по корейски на зиму лучшие самые вкусные быстро Баклажаны по корейски на зиму лучшие самые вкусные быстро
Грушевое пюре на зиму в домашних условиях Грушевое пюре на зиму в домашних условиях
Компот Мохито из яблок, мяты, апельсинов и лимона на зиму Компот Мохито из яблок, мяты, апельсинов и лимона на зиму
Кабачковая икра на зиму в банках самая вкусная Кабачковая икра на зиму в банках самая вкусная
Томаты вяленые в масле на зиму в духовке Томаты вяленые в масле на зиму в духовке
Как вялить помидоры в электросушилке для овощей на зиму Как вялить помидоры в электросушилке для овощей на зиму
Варенье из кабачков кусочками с лимоном и апельсином на зиму Варенье из кабачков кусочками с лимоном и апельсином на зиму
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.