Маринованные помидоры с аспирином на зиму в 1 литровых банках

Маринованные помидоры с аспирином на зиму в 1 литровых банках простой рецепт заготовки. Мои любимые маринованные помидоры 🤤 По этому рецепту помидоры делает моя тетушка, и когда мы их впервые попробовали – не могли остановиться их есть, пока не прикончили целую банку 🙈

Они просто невероятно вкусны! Такие, немного резки, сладенькие и ароматные. К жареной картошечке – вкуснее ничего не придумать! Очень советую попробовать сделать хотя бы одну баночку на пробу! Тем более что делать их очень просто. Вы даже не представляете, насколько 😂

Ингредиенты.

Понадобится на 1 л банка:
По 1 листу винограда, вишни, смородины и 1 лавровый лист
0,3 ч.л черного перца
Пара кусочков сладкого перца, лука и 1 зубчик чеснока.
2 ст.л сахара
0,5 ст.л соли
2 ст.л уксуса 9%
1 таблетка ацетилсалициловой кислоты (аспирина)
Ну и помидоры)))

Как приготовить Маринованные помидоры с аспирином на зиму в 1 литровых банках простой рецепт

1. На дно чистых банок выложить все листья и чёрный перец. ⠀ Наполнить до середины помидорами. ⠀ Выложить перец, лук, чеснок. ⠀ Доложить помидоры. ⠀ Всыпать сахар, соль, влить уксус. ⠀

2. Таблетки лучше растолочь (но они и так растворяются) и добавить в банки. ⠀ Залить крутым кипятком и сразу закатать герметично. ⠀ Укутать теплым одеялом в сутки, не меньше – помидоры должны хорошо прогреться. ⠀