Шоколадный бисквит с черным шоколадом

Как сделать вкусный Шоколадный бисквит с черным шоколадом рецепт простой в духовке. (можно использовать как темный, так и молочный шоколад).

Ингредиенты.

6 шт яиц;
240 грамм сахара;
150 грамм темного шоколада;
150 грамм сливочного масла;
150 грамм муки;
15 грамм разрыхлителя.

Как приготовить Шоколадный бисквит с черным шоколадом простой рецепт

1. Взбить яйца с сахаром в пышную густую пену. 🙌 Растопить сливочное масло с шоколадом в микроволновке интервалами или на водяной бане до однородной консистенции. Дать 5 минут остыть. 🍃 Добавить масляно-шоколадную массу ко взбитым яйцам с сахаром. Хорошо взбить миксером. 💫

2. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Взбить до однородности. Подготовить два кольца диаметром 18-19 см. Разлить по формам, выпекать при температуре 180 °, 30 минут (зависит от вашей духовки возможно чуть больше или чуть меньше ) режим верх-низ или конвекция, до сухой лучинки.

3. После 20 минут можете проверять периодически, что бы подстроить режим и время выпекания именно для вашего духового шкафа. Дать остыть, аккуратно снять кольца и завернуть в пленку. Хранить в холодильнике. 🌬️ Этот вид бисквита не требует дополнительной пропитки сиропом при сборке тортиков.

Похожие рецепты

Шоколадный трайфл с кремом маскарпоне со сливками

Торт шоколадный бейлис с хрустящим слоем и фундучным пралине

Шоколадный торт мороженое с муссом и бисквитом джаконда

Шоколадный торт Захер домашний

Шоколадный торт брауни с бананами и карамелью

Трюфельный шоколадный торт с ганашом

Рейтинг:

4.5

(15) отзывов

Отзывы

😍 спасибо большое за рецепт, давно хотела попробовать, но не было хорошего рецепта, теперь можно)

Шикарным должен быть бисквит, судя по ингредиентам! Близок к брауни по вкусу, насыщенный или более нежно-шоколадный? В любом случае, чувствую, он вкусный очень! Спасибо за очередной классный рецепт, девочки! Вы сами классные!!!😍

Новые рецепты