лого Prostorecepty
Тыквенные булочки на дрожжах из пюре тыквы рецепт

Тыквенные булочки на дрожжах из пюре тыквы

Готовим очень вкусные Тыквенные булочки на дрожжах из пюре тыквы рецепт. Пришло время последнего сезонного рецепта с тыквой. Но в этом рецепте тыквенное пюре легко можно заменить на яблочное, грушевое, или даже банановое).

Ингредиенты.

На 10 булочек среднего размера.

- мука пшеничная высш. сорт 500 гр.,
- яйцо куриное 2 шт.,
- масло сливочное 50 гр.,
- сахар 80 гр.,
- дрожжи 5 гр.,
- молоко 160 мл.
- пюре из тыквы 160 гр.,
- соль щепотка,
- корица 1 ч. ложка.

Как приготовить Тыквенные булочки на дрожжах из пюре тыквы просто рецепт пошаговый

1. Дрожжи разводим в теплом молоке с двумя ложками сахара из общего количества. Оставляем на 10 мин. Сливочное масло прогреваем вместе с тыквенным пюре пока смесь не станет однородной. Вводим сахар, соль и корицу, вымешиваем пока смесь не остынет, добавляем яйца комнатной температуры.
2. Вливаем молочную смесь. Всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто. Накрываем пленкой и оставляем подниматься на 1,5-2 часа. Формируем булочки, для рельефа, я делала надрезы ножом.
3. Смазываем сливочным маслом и оставляем еще на 30 мин подниматься. Выпекаем при 180 °С 20 мин. Для золотистого цвета можно смазать яйцом.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(11) отзывов
Новые рецепты
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.