Ингредиенты.
Чесночные стрелки
Маринад: на литр воды - 2 столовые ложки соли и 1 столовую ложку сахара,
по 1 столовой ложке 9% уксуса на банку
1. Чесночные стрелки порезать до нужного вам размера, хвостики отрезать, уложить плотно в чистые стерильные банки, в банки добавить перец горошком, лавровый лист и гвоздику.
2. Маринад: на литр воды - 2 столовые ложки соли и 1 столовую ложку сахара, вскипятить, залить в банки, через пять минут слить, снова довести маринад до кипения.
3. Залить в банки и добавить в каждую банку по 1 столовой ложке 9% уксуса и закатать!
Просто, быстро и очень вкусно!