Чесночные стрелки закуска
Как вкусно сделать Чесночные стрелки закуска простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
1 пучок чесночных стрелок
1/2 ч.л. сахара
2-4 ст.л. соевого соуса (в зависимости от его солености)
1 ч.л. 9% яблочного уксуса
1,5 ч.л. сухих специй (например: паприка, молотый кориандр, молотая зира, чили)
1 ч.л. кунжута
2 ст.л. растительного масла для обжарки
Как приготовить Чесночные стрелки закуска простой рецепт
1. Стрелки нарежьте небольшими кусочками, обрезая цветонос и слишком жёсткую нижнюю часть. Обжарьте на разогретом масле до мягкости.
2. Смешайте специи, сахар, соевый соус и уксус. Прогрейте все вместе 2-3 минуты. Посыпьте кунжутом. Уберите с огня и переложите в плотно закрывающуюся посуду.
3. Уберите в холодильник на 1-2 часа, можно дольше.