лого Prostorecepty
Домашний сок абрикосовый с мякотью на зиму рецепт

Домашний сок абрикосовый с мякотью на зиму

Как сделать Домашний сок абрикосовый с мякотью на зиму простой рецепт. Я и подумать не могла, что он так быстро и легко готовится! Вкусный, сладкий, с мякотью…. Абрикосовый сок!

Ингредиенты.

Абрикосы -5 кг
Вода -1,5 л
Сахар ~2-3 стакана

Пропорции сахара примерные! Зависит вот сорта абрикос и ваших вкусовых предпочтений!

Как приготовить Домашний сок абрикосовый с мякотью на зиму просто рецепт пошаговый

1. Абрикосы отделить от костей, влить воду и поставить в кастрюле на плиту, на средне-слабый огонь. Томим до тех пор, пока абрикос не станет очень мягким, чтобы легко его можно было перетереть.
2. Остужаем и перетираем, чтобы отделить мякоть от кожуры (я делала это через такой дуршлаг).
3. Всыпаем сахар и отправляем снова на плиту на 40-50 минут на небольшом огне, периодически перемешивая со дна. Банки и крышки обдать крутым кипятком и заливать горячий (сразу с плиты) сок.
4. Плотно закрываем (крышки могут быть и закручивающиеся и закаточные) и убираем в тепло под одеяла на 2-3 дня.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Домашний компот ассорти из фруктов и ягод на зиму Домашний компот ассорти из фруктов и ягод на зиму
Томатный соус с базиликом, чесноком, луком и перцем на зиму Томатный соус с базиликом, чесноком, луком и перцем на зиму
Ассорти солений овощных на зиму из огурцов, помидоров и капусты Ассорти солений овощных на зиму из огурцов, помидоров и капусты
Веганское сливочное масло домашнее Веганское сливочное масло домашнее
Кабачковая икра на зиму с морковью, луком и томатной пастой Кабачковая икра на зиму с морковью, луком и томатной пастой
Компот из алычи и черной смородины на зиму в банках Компот из алычи и черной смородины на зиму в банках
Огурцы на зиму в томатном соке обалденные Огурцы на зиму в томатном соке обалденные
Варенье конфитюр из красных помидор на зиму Варенье конфитюр из красных помидор на зиму
Маринованный перец халапеньо на зиму в банках Маринованный перец халапеньо на зиму в банках
Абрикосовый джем с лимоном на зиму без косточек Абрикосовый джем с лимоном на зиму без косточек
Маринованная цветная капуста со свеклой и чесноком на зиму Маринованная цветная капуста со свеклой и чесноком на зиму
Маринованный фаршированный перец капустой и морковью на зиму Маринованный фаршированный перец капустой и морковью на зиму
Заправка для борща из помидор, свеклы и моркови на зиму Заправка для борща из помидор, свеклы и моркови на зиму
Бутерброды с кабачком, чесноком и сыром в духовке Бутерброды с кабачком, чесноком и сыром в духовке
Домашняя томатная паста из помидор на зиму Домашняя томатная паста из помидор на зиму
Варенье из персиков с апельсинами и лимоном без варки Варенье из персиков с апельсинами и лимоном без варки
Домашняя кабачковая икра из цукини на зиму в банках Домашняя кабачковая икра из цукини на зиму в банках
Джем из черной смородины на зиму в домашних условиях Джем из черной смородины на зиму в домашних условиях
Как сварить варенье из сливы без косточек на зиму густое Как сварить варенье из сливы без косточек на зиму густое
Вяленые сливы на зиму в банках в электросушилке Вяленые сливы на зиму в банках в электросушилке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.