Ореховый бисквит для торта с пеканом

Как сделать ореховый бисквит для торта с пеканом простой рецепт в духовке.

Ингредиенты.

Мука пшеничная – 138 г.
Крахмал кукурузный – 27 г.
Яйцо с1 – 3 шт.
Молоко – 80 мл.
Сахар - 126 г.
Масло растительное - 45 г.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль щепотка
Орех пекан – 43 г.

Как приготовить Ореховый бисквит для торта с пеканом простой рецепт

1. В чашу миксера сложить яйца, сахар и соль. Взбивать на высокой скорости до мягких пиков. Обжарьте орех на сухой сковороде и измельчите его блендером. Венчиком перемешать все сухие ингредиенты в отдельной чаше (мука,крахмал, разрыхлитель, орехи)

2. Во взбитые яйца ввести тонкой струйкой молоко и масло , перемешивая на низких оборотах миксера. Продолжая перемешивать тесто на низких оборотах введите сухие ингредиенты. Не мешайте долго, только до объединения ингредиентов. Тесто влить в форму для выпечки, диаметром 16 см.

3. Выпекать при температуре 165 градусов 40-50 мин. (готовность проверять шпажкой). Ставить только в разогретую духовку!! Оставить бисквит в приоткрытой духовке на 15 мин. Затем достать из кольца, упаковать в пленку и убрать в холодильник минимум на 6 часов.

4. В моем рецепте торта «Банановая карамель» ореховый бисквит дополняет нежный сливочный крем и домашняя банановая карамель😍 Нежный и очень ароматный торт! Идеален для детских праздников 🤩, поверьте карамель со вкусом банана - это 💥💥 , понравится всем!

Похожие рецепты