1. Все ингредиенты смешать хорошо взбить веничком чтобы не было комочков и поставить на медленный огонь постоянно помешивая довести до загустения ! Дать остыть ! Пачку масла взбить до бела с банкой сгущенки и постепенно соединить с заварным кремом (комнатной температуры)!
2. Масло, яйца, сахар, какао и мёд все перемешать и поставить на водяную баню, как только масло раствориться ввести гашенную соду (не прекращая мешать) масса запенится !
3. Снять с огня и ввести 4 стакана муки без горки (у меня стакан на 250мл). Другой стакан всыпать на стол и выложить тесто, аккуратно замесить тесто (чтоб не липло к рукам).
4. Разделить либо на 6 частей либо на 4 зависит от размера противня! У меня торт вышел 22/30. Каждый кусок раскатать на листе пергамента припыляя мукой.
5. В тонкий пласт ( выпекать при температуре 180* 5/7 минут) Смазать коржи кремом и собрать торт ! Разрешать как показано на видео ☝🏼