лого Prostorecepty
Ленивый хачапури с сыром сулугуни на сковороде на кефире рецепт

Ленивый хачапури с сыром сулугуни на сковороде на кефире

Как сделать Ленивый хачапури с сыром сулугуни на сковороде на кефире простой рецепт на завтрак. Замешал, пожарил, подождал, подал- всё просто 😎

Ингредиенты.

190г кефира 3,2%
1 яйцо С0
1ч.л. соли (добавляйте по вкусу)
250г сулугуни
100-120г муки
1ч.л. разрыхлителя
итальянские приправы (по желанию)

Как приготовить Ленивый хачапури с сыром сулугуни на сковороде на кефире просто рецепт пошаговый

1. Смешиваем кефир, яйцо, соль Натираем на крупной тёрке сулугуни и перемешиваем с яично-кефирной массой Добавляем в несколько заходов муку для того, чтобы не переборщить с ней. Тесто должно получится средней густоты.
2. Выкладываем тесто на заранее разогретую сковороду, щедро смазанную маслом. Жарим на маленьком огне (у меня это 1/3) с каждой стороны по 10-12 минут до золотистого цвета. Переворачиваем лепёшку очень аккуратно, перекладывая её сначала на тарелку одной стороной, а затем отправляя обратно на сковороду – другой.
3. В зависимости от размера используемой сковородки может получится разное количество лепёшек ( у меня сковородка D=24см и получился 1 большой хачапурик) И всё. Ленивый а-ля хачапурик готов. В тёплом виде, да ещё и чесночным/сметанным соусом… Пробуй, готовь и люби себя.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Лепешка из кабачка с сыром на сковороде Лепешка из кабачка с сыром на сковороде
Качапа венесуэльская лепешка кукурузная Качапа венесуэльская лепешка кукурузная
Творожная запеканка с маком и манговым соусом Творожная запеканка с маком и манговым соусом
Творожные вафли из овсянки и кокосовой стружки в в вафельнице Творожные вафли из овсянки и кокосовой стружки в в вафельнице
Творожные тыквенные сырники Творожные тыквенные сырники
Молочная рисовая каша по ГОСТУ СССР как в детском саду Молочная рисовая каша по ГОСТУ СССР как в детском саду
Блины с начинкой малиновой Блины с начинкой малиновой
Фруктовые творожные вафли с яблоками в вафельнице Фруктовые творожные вафли с яблоками в вафельнице
Сырная лепешка на сковороде на молоке на завтрак Сырная лепешка на сковороде на молоке на завтрак
Пышные оладушки на кефире с содой, яйцом и без дрожжей Пышные оладушки на кефире с содой, яйцом и без дрожжей
Пышные оладьи с грушей на кефире Пышные оладьи с грушей на кефире
Марокканские блинчики Багрир 1000 и 1 дырочка с манкой Марокканские блинчики Багрир 1000 и 1 дырочка с манкой
Оладьи с зеленью и сыром моцарелла на кефире Оладьи с зеленью и сыром моцарелла на кефире
Классические панкейки из молока, муки и яиц Классические панкейки из молока, муки и яиц
Абрикосовые вафли с творогом Абрикосовые вафли с творогом
Быстрая картофельная пицца на сковороде за 10 минут Быстрая картофельная пицца на сковороде за 10 минут
Кабачковые вафли с творогом и сыром в вафельнице Кабачковые вафли с творогом и сыром в вафельнице
Сырники с сыром моцарелла, колбасой и вялеными томатами Сырники с сыром моцарелла, колбасой и вялеными томатами
Жареная глазунья яичница со спаржей зеленой на сковороде Жареная глазунья яичница со спаржей зеленой на сковороде
Картофельные блины с красной рыбой и творожным сыром Картофельные блины с красной рыбой и творожным сыром
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.