лого Prostorecepty
Суп с чечевицей и фрикадельками рецепт

Суп с чечевицей и фрикадельками

Суп с чечевицей и фрикадельками простой рецепт. Очень быстрый и лёгкий вариант супчика :)

Ингредиенты.

▫️Говяжий фарш - 450г
▫️Лук - 1шт
▫️Морковь - 1шт
▫️Помидоры - 2 средних
▫️Картофель - 3 шт средних
▫️Чечевица - 70г
▫️Специи, сливочное масло, соль
▫️Вода - 2л
▫️Зелень (укроп)

Как приготовить Суп с чечевицей и фрикадельками просто рецепт пошаговый

1. Для фрикаделек в миску добавляем говяжий фарш, солим, перчими перемешиваем в однородную массу. Обязательно вымесить фарш, чтобы фрикадельки лучше держали форму. В разогретую кастрюлю добавляем сливочное масло, мелко нарезанный лук, морковь.
2. Обжариваем часто помешивая на средней мощности вместе со специями (паприка, чёрный перец, сухой чеснок, хмели сунели). до золотистого цвета лука. Примерно 5-7 минут. Добавляем очищенные от кожуры помидоры (это делается следующим образом: делаю надрезы крест на крест на 🍅 и заливаю кипятком).
3. И заливаем кипятком, отправляем наши фрикадельки, нарезанный мелкими кубиками картофель, накрываем крышкой и варим до готовности, примерно 20 мин. В конце посыпаем вашей любимой зеленью и даём немного настояться, прежде, чем подавать.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Зеленый борщ веганский Зеленый борщ веганский
Холодный суп гаспачо из помидор в домашних условиях Холодный суп гаспачо из помидор в домашних условиях
Суп Щи красные со свежей свеклой, капустой и мясом индейки Суп Щи красные со свежей свеклой, капустой и мясом индейки
Щи зеленые с щавелем и яйцом классические Щи зеленые с щавелем и яйцом классические
Гороховый суп с копченой курицей классический в кастрюле Гороховый суп с копченой курицей классический в кастрюле
Классический горячий суп свекольник с мясом и свеклой Классический горячий суп свекольник с мясом и свеклой
Сырный суп с курицей, картошкой, грибами и булгаром Сырный суп с курицей, картошкой, грибами и булгаром
Томатный суп пюре со сливками Томатный суп пюре со сливками
Грибной суп пюре из лисичек свежих со сливками Грибной суп пюре из лисичек свежих со сливками
Домашний суп гаспачо с перцем, помидорами, луком и хлебом Домашний суп гаспачо с перцем, помидорами, луком и хлебом
Домашняя лапша без замеса теста Домашняя лапша без замеса теста
Томатный суп пюре с баклажаном, перцем и чесноком Томатный суп пюре с баклажаном, перцем и чесноком
Сырный суп курицей, грибами, картошкой и плавленным сыром Сырный суп курицей, грибами, картошкой и плавленным сыром
Домашний борщ с капустой, помидорами и свеклой Домашний борщ с капустой, помидорами и свеклой
Домашняя крошка с языком на квасе как в ресторане Домашняя крошка с языком на квасе как в ресторане
Летний овощной суп без мяса Летний овощной суп без мяса
Морковный суп пюре с молоком и нутом Морковный суп пюре с молоком и нутом
Кабачковый суп пюре классически со сливками Кабачковый суп пюре классически со сливками
Сливочный суп с картошкой и рисом с фрикадельками для детей Сливочный суп с картошкой и рисом с фрикадельками для детей
Домашний суп харчо из говядины с рисом по грузински Домашний суп харчо из говядины с рисом по грузински
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.