лого Prostorecepty
Пирог Галета с клубникой рецепт

Пирог Галета с клубникой

Как сделать Пирог Галета с клубникой простой рецепт. До чего же вкусная и красивая выпечка, обязательно сохраняйте рецепт и приготовьте.

Ингредиенты.

Для теста:
✅Вода - 70 мл
✅Масло сливочное - 70 гр
✅Мука - 200 гр (+/-)
✅Разрыхлитель - 5 гр
✅Соль 1ч.л

Для начинки:
✅Клубника - 400 гр

Дополнительно:
✅Крахмал - 15 гр
✅Сахар - 40 гр
✅Смешать сахар и крахмал
✅Кунжут для посыпки

Как приготовить Пирог Галета с клубникой просто рецепт пошаговый

1. В сотейник вливаем воду, масло и доводим до кипения, в муку добавляем разрыхл., соль затем вливаем кипящую смесь и ложкой замешиваем мягкое тесто, кладём тесто в пакет и убираем на 30 минут.
2. Клубнику моем, убираем плодоножку, и нарезаем произвольно. Тесто расскатываем в пласт, распределяем смесь из сахара и крахмала не доходя до краёв 3 см, сверху выкладываем клубнику, края теста приподнимаем делая складочку.
3. Смазываем желтком, по желанию посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 180° духовку на 30-35 минут. Приятного чаепития.
Видео источник
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.