лого Prostorecepty
Паста с мидиями в сливочном соусе м чесноком на сковороде рецепт

Паста с мидиями в сливочном соусе м чесноком на сковороде

На самом деле, такую пасту можно приготовить и с креветками, и с курицей, и с чем угодно. Она всегда получается одинаково вкусной. Паста с мидиями в сливочном соусе м чесноком на сковороде простой рецепт.

Ингредиенты.

на 3-4 порции:

- мидии 300 гр
- сливочное масло 30 гр
- оливковое масло 20 мл
- чеснок 2 зуб
- орзо (ризони) 100 гр
- кипяток 200 мл
- сливки 200 мл
- пармезан 30 гр
- зелень по вкусу
- соль по вкусу

Как приготовить Паста с мидиями в сливочном соусе м чесноком на сковороде просто рецепт пошаговый

1. На сковороде растопить сливочное масло, добавить чеснок и оливковое масло, перемешивать до ярко-выраженного аромата чеснока. Огонь не должен быть сильным, иначе все сгорит.
2. Добавляем в сковороду мидии и тушим до 10 минут на небольшом огне, если готовить мидии слишком долго или на сильном огне, они получатся резиновыми. Готовые мидии перекладываем в отдельную миску и убираем в сторону.
3. На сковороду добавляем пасту орзо (ризони) или любую другую, спагетти, фетучини и пр. тоже отлично подойдут👌 Заливаем пасту кипятком и готовим на среднем огне, периодически помешивая, пока орзо полностью не впитают воду.
4. Затем добавляем сливки, перемешиваем, возвращаем мидии, добавляем тертый сыр и немного зелени.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Запеченная картошка с грибами, курицей и сыром в сливках в духовке Запеченная картошка с грибами, курицей и сыром в сливках в духовке
Шведские фрикадельки со сливочным соусом Шведские фрикадельки со сливочным соусом
Запеченная рыба с помидорами, сыром, луком и яйцами в духовке Запеченная рыба с помидорами, сыром, луком и яйцами в духовке
Классическая лазанья болоньезе с соусом бешамель в духовке Классическая лазанья болоньезе с соусом бешамель в духовке
Баклажаны в духовке с майонезом, сметаной и чесноком быстро и вкусно Баклажаны в духовке с майонезом, сметаной и чесноком быстро и вкусно
Оджахури по грузински с мясом на сковороде Оджахури по грузински с мясом на сковороде
Индийский баттер чикен масала Индийский баттер чикен масала
Пельмени с телятиной и красным луком Пельмени с телятиной и красным луком
Голубцы Баклажан Помидор Перец Голубцы Баклажан Помидор Перец
Запеканка с картофелем, фаршем и кабачком в духовке Запеканка с картофелем, фаршем и кабачком в духовке
Сочные домашние котлеты с овощами в духовке Сочные домашние котлеты с овощами в духовке
Постные вареники из зеленой гречки без глютена Постные вареники из зеленой гречки без глютена
Куриные ножки в медово горчично соевом соусе на сковороде Куриные ножки в медово горчично соевом соусе на сковороде
Испанская Паэлья с морепродуктами и овощами домашняя Испанская Паэлья с морепродуктами и овощами домашняя
Домашняя лапша без замеса теста Домашняя лапша без замеса теста
Долма в виноградных листьях с фаршем и соусом Долма в виноградных листьях с фаршем и соусом
Паста спагетти с соусом песто, креветками и сыром Паста спагетти с соусом песто, креветками и сыром
Картофель с баклажанами, перцем и помидорами в мультиварке Картофель с баклажанами, перцем и помидорами в мультиварке
Итальянская картофельная фриттата с овощами на сковороде Итальянская картофельная фриттата с овощами на сковороде
Блюдо из теста с фаршем, овощами и соусом на сковороде Блюдо из теста с фаршем, овощами и соусом на сковороде
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.