1. Берете молоко, выливание в кастрюлю... оставляете на столе при комнатной температуре на сутки. Далее ставите в духовку холодную и выставляете на 140 ° на 1 час. После этого выключаете духовку, если хотите можете снять сливки...
2. Мы этого не делали до утра. Оставляете в открытой духовке, без крышки в кастрюле на ночь, либо на 12 часов остывать. Утром через марлю сливает сыворотку...
3. И сочный и вкусный творог готов. Что мне понравилось ни каких заморочек, вкусно и полезно. Теперь и мои детки буду т кушать домашний творожок.