лого Prostorecepty
Простой рецепт » Супы
Домашняя крошка с языком на квасе как в ресторане рецепт

Домашняя крошка с языком на квасе как в ресторане

Домашняя Окрошка с языком на квасе как в ресторане простой рецепт ? Я не любитель окрошки, но после ресторана white rabbit, изменила о ней своё мнение. Вся фишка в нарезке и базе ?? просто фантастика. А когда открыла ютуб, выяснена , что и шеф Ивлев готовит так же??? И действительно, почитала разных шефов, от способа нарезки зависит вкус и все рекомендуют именно тереть овощи ? Девочки, советую попробовать всем ??

Ингредиенты.

База:
Квас 1 л
Горчица французская - 1 ч л
Хрен - 1 ч л
Желток - 2 шт
Соль, перец по вкусу
Веточка нарезанного укропа

Окрошка
Редис 5 шт
Огурец 1 шт
Белок -2 шт
Картофель отварной - 1 шт
Укроп - пучок
Язык отварной или говядина, или курица -200 г
Лук и яйцо для подачи

Как приготовить Домашняя крошка с языком на квасе как в ресторане простой рецепт

1. Все ингредиенты для базы взбиваем до объединения. Все овощи и белок для окрошки трём на тёрке.
2. Мясо режем тонко, укроп мелко. Выкладываем порционно. Подаём отдельно окрошку и базу и потом заливаем на столе.
3. Любое блюдо требует шоу ? Муж был в восторге, сказал, что в ресторан можно не ходить ?
Видео источник ниже 👇
Видео Домашняя крошка с языком на квасе как в ресторане рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Окрошка на кефире и квасе одновременно Окрошка на кефире и квасе одновременно
Окрошка с ветчиной на квасе или кефире Окрошка с ветчиной на квасе или кефире
Окрошка на квасе с мясом, огурцом, редисом, картошкой и яйцом Окрошка на квасе с мясом, огурцом, редисом, картошкой и яйцом
Окрошка с говядиной на квасе Окрошка с говядиной на квасе
ПП салат Оливье с машем и отварным языком ПП салат Оливье с машем и отварным языком
Малиново-свекольная ягодная окрошка с сорбетом Малиново-свекольная ягодная окрошка с сорбетом
Рейтинг:
4.5
(25) отзывов
Новые рецепты
Кабачковый суп Кабачковый суп
Овощной суп с курицей, кабачком, баклажаном и помидором Овощной суп с курицей, кабачком, баклажаном и помидором
Овощной суп из помидоров, огурцов и перца Овощной суп из помидоров, огурцов и перца
Суп с фасолью, картошкой, сметаной и молоком Суп с фасолью, картошкой, сметаной и молоком
Суп из плавленных сырков с грибами Суп из плавленных сырков с грибами
Суп холодник из свеклы на кефире по белорусски Суп холодник из свеклы на кефире по белорусски
Суп с мясом, помидорами, перцем и баклажанами Суп с мясом, помидорами, перцем и баклажанами
Солянка сборная мясная классическая Солянка сборная мясная классическая
Десертный Коллаген Суп для Женской Красоты с Фруктами и грибами тремелла Десертный Коллаген Суп для Женской Красоты с Фруктами и грибами тремелла
Щи из квашеной капусты с говядиной Щи из квашеной капусты с говядиной
Суп Машхурда по узбекски Суп Машхурда по узбекски
Суп пюре из батата и грибов на кокосовом молоке Суп пюре из батата и грибов на кокосовом молоке
Корейский суп Миеккук из Водорослей с Говядины Корейский суп Миеккук из Водорослей с Говядины
Суп с фаршированными перепелками говядиной Суп с фаршированными перепелками говядиной
Томатный суп с фаршем Томатный суп с фаршем
Сливочный суп с курицей и грибами на сливках Сливочный суп с курицей и грибами на сливках
Томатный суп пюре со сливками Томатный суп пюре со сливками
Тыквенный крем суп с картошкой и сливками Тыквенный крем суп с картошкой и сливками
Хлебный суп Тюря Хлебный суп Тюря
Кукурузный суп Кукурузный суп
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.