лого Prostorecepty
Сливовый пирог с меренгой рецепт

Сливовый пирог с меренгой

Как сделать сливовый пирог с меренгой простой рецепт в духовке.

Ингредиенты.

— сливы — 5 шт.
— сливочное масло — 100 г
— сахар — 150 г
— ванильный сахар — 10 г
— мука — 160
— миндальная мука — 50 г
— разрыхлитель — 10 г
— яйца — 2 шт.

Для меренги:
— белки яичные — 4 шт.
— сахар — 150 г
— соль — 1 шепотка
— миндальные лепестки — по желанию

Как приготовить Сливовый пирог с меренгой просто рецепт пошаговый

1. Сливы разрезать пополам. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром. Добавить яйца. Продолжать взбивать. Добавить муку и разрыхлитель. Взбить до однородности. Выложить в форму.
2. Уложить сливы. Выпекать в разогретой до 190°С духовке 30 минут. Взбить белки со щепоткой соли, постепенно добавляя сахар, до крепких пиков.
3. Горячий пирог достать из духовки, выложить сверху меренгу. Посыпать миндалём. Выпекать ещё 20 минут.
4. Перед подачей полностью остудить.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Домашний воздушный торт сникерс Домашний воздушный торт сникерс
Как сделать шоколадные шары в формах для украшения торта Как сделать шоколадные шары в формах для украшения торта
Шоколадный пирог с вишней в духовке Шоколадный пирог с вишней в духовке
Домашние дрожжевые круассаны из слоеного теста Домашние дрожжевые круассаны из слоеного теста
Творожная шарлотка с яблоками в духовке для детей Творожная шарлотка с яблоками в духовке для детей
Пирог с абрикосами, персиками и яблоками Пирог с абрикосами, персиками и яблоками
Эффект леопарда на глазури зеркальной на торте Эффект леопарда на глазури зеркальной на торте
Бенто торт медовый с кремом и малиновым конфи Бенто торт медовый с кремом и малиновым конфи
Ганаш с пралине со сливками и белым шоколадом Ганаш с пралине со сливками и белым шоколадом
Капкейки с вишней и кремом чиз Капкейки с вишней и кремом чиз
Пирог с абрикосами и миндалем Пирог с абрикосами и миндалем
Пирог Крамбл с персиками и малиной Пирог Крамбл с персиками и малиной
Торт с шоколадным муссом, персиком и карамелью Торт с шоколадным муссом, персиком и карамелью
Клубничный чизкейк Клубничный чизкейк
Декор кружева из вафельной бумаги для торта Декор кружева из вафельной бумаги для торта
Творожное печенье треугольники с сахаром в духовке Творожное печенье треугольники с сахаром в духовке
Лимонный кекс классический в духовке Лимонный кекс классический в духовке
Домашний шоколадный чизкейк с выпечкой в духовке Домашний шоколадный чизкейк с выпечкой в духовке
Пирог Слезы Ангела с безе и лимоном Пирог Слезы Ангела с безе и лимоном
Черничный торт Черный Лес Черничный торт Черный Лес
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.