лого Prostorecepty
Сливовый пирог с меренгой рецепт

Сливовый пирог с меренгой

Как сделать сливовый пирог с меренгой простой рецепт в духовке.

Ингредиенты.

— сливы — 5 шт.
— сливочное масло — 100 г
— сахар — 150 г
— ванильный сахар — 10 г
— мука — 160
— миндальная мука — 50 г
— разрыхлитель — 10 г
— яйца — 2 шт.

Для меренги:
— белки яичные — 4 шт.
— сахар — 150 г
— соль — 1 шепотка
— миндальные лепестки — по желанию

Как приготовить Сливовый пирог с меренгой просто рецепт пошаговый

1. Сливы разрезать пополам. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром. Добавить яйца. Продолжать взбивать. Добавить муку и разрыхлитель. Взбить до однородности. Выложить в форму.
2. Уложить сливы. Выпекать в разогретой до 190°С духовке 30 минут. Взбить белки со щепоткой соли, постепенно добавляя сахар, до крепких пиков.
3. Горячий пирог достать из духовки, выложить сверху меренгу. Посыпать миндалём. Выпекать ещё 20 минут.
4. Перед подачей полностью остудить.
Видео источник ниже 👇
Видео Сливовый пирог с меренгой рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(28) отзывов
Новые рецепты
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.