лого Prostorecepty
Сливовый пирог со штрейзелем рецепт

Сливовый пирог со штрейзелем

Как вкусно сделать Сливовый пирог со штрейзелем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Важно: пирог должен быть не очень высокий, тогда тесто полностью пропитывается сливовым соком и получается фантастически вкусно 🤤

Ингредиенты.

Форма 20х30 см

Яйца 2 шт.🥚
Сахар 120 г
Ванильный сахар 5 г
Сливочное масло 50 г 🧈
Молоко 120 мл 🥛
Мука 250 г
Разрыхлитель 5 г

Для начинки:
Сливы 700 г

Для штрейзеля:
Сахар 100 г
Мука 120 г
Сливочное масло 80 г

Как приготовить Сливовый пирог со штрейзелем простой рецепт

1. Взбить до бела яйца с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, молоко, ванильный сахар и снова взбить. Всыпать муку, разрыхлитель и взбить до однородности.
2. Для штрейзеля смешать муку, сахар и холодное сливочное масло до состояния крошки. Сливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки.
3. Вылить тесто в форму для выпечки смазанную маслом или застеленную пергаментом и равномерно распределить его.
4. Вставить в тесто сливы и сверху посыпать штрейзелем. Выпекать при температуре 200° в течение 45 минут 🔥
Видео источник ниже 👇
Видео Сливовый пирог со штрейзелем рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(21) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.