Сливовый пирог со штрейзелем
Как вкусно сделать Сливовый пирог со штрейзелем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Важно: пирог должен быть не очень высокий, тогда тесто полностью пропитывается сливовым соком и получается фантастически вкусно 🤤
1. Взбить до бела яйца с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, молоко, ванильный сахар и снова взбить. Всыпать муку, разрыхлитель и взбить до однородности.
2. Для штрейзеля смешать муку, сахар и холодное сливочное масло до состояния крошки. Сливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки.
3. Вылить тесто в форму для выпечки смазанную маслом или застеленную пергаментом и равномерно распределить его.
4. Вставить в тесто сливы и сверху посыпать штрейзелем. Выпекать при температуре 200° в течение 45 минут 🔥