лого Prostorecepty
Пирожное моти из рисовой муки с киви и рикоттой рецепт

Пирожное моти из рисовой муки с киви и рикоттой

Пирожное моти из рисовой муки с киви и рикоттой простой рецепт 🥝🌸 Это японское пирожное - очень нежное и не похожее по вкусу на другие пирожные 👍 А готовится очень просто!

Ингредиенты.

(начинка):
🥝 1 маленький киви
120 гр рикотты (или творожка/ творожного сыра)
подсластитель по вкусу или без него

(тесто):⠀
100 гр рисовой муки (у автора обычная, но все говорят брать с клейковиной)
50 гр сахарной пудры
180 мл воды
кукурузный крахмал на глаз для раскатки теста, пока не станет эластичным 👌🏻
краситель (у меня порошок чая матча)

Как приготовить Пирожное моти из рисовой муки с киви и рикоттой просто рецепт пошаговый

1. Для теста смешиваем все ингредиенты венчиком до однородной массы, выливаем массу в тарелку и накрываем её пищевой плёнкой. Делаем в плёнке несколько дырочек ножницами, ставим в микроволновку на 40-50 сек, вытаскиваем и перемешиваем всё до однородности.
2. Опять накрываем плёнкой и опять ставим в микроволновку ещё на 40-50 сек (ориентируйтесь по своей мощности, у автора ушло 45 сек и там и там). После второго раза масса становится пластилиновой, присыпаем стол кукурузным крахмалом и чуть вмешиваем тесто, чтобы с ним можно было работать.
3. Катаем колбаску, режем на кусочки, катаем их и выкладываем начинку - рикотту и кусочек киви, потом защепляем и обваливаем в крахмале - можно остудить всё в холодильнике и потом кушать.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Шоколадный чизкейк Сан Себастьян испанский Шоколадный чизкейк Сан Себастьян испанский
Пирог галета с клубникой на творожном тесте Пирог галета с клубникой на творожном тесте
Лимонного кекс с глазурью классический в духовке Лимонного кекс с глазурью классический в духовке
Воздушные пончики берлинеры в начинкой шоколадной Воздушные пончики берлинеры в начинкой шоколадной
Шоколадно фундучная паста как Нутелла в домашних условиях Шоколадно фундучная паста как Нутелла в домашних условиях
Французский пирог Клафути с вишней классический Французский пирог Клафути с вишней классический
Домашнее мороженое Сникерс из сгущенки, арахиса и сливок Домашнее мороженое Сникерс из сгущенки, арахиса и сливок
Пирог манник зебра на кефире в духовке очень вкусный Пирог манник зебра на кефире в духовке очень вкусный
Черничный пирог со сметанной заливкой Черничный пирог со сметанной заливкой
Творожный пирог с абрикосами и белковым слоем Творожный пирог с абрикосами и белковым слоем
Шоколадный чизкейк без выпечки «3 ингредиента» Шоколадный чизкейк без выпечки «3 ингредиента»
Пирог с абрикосами на кефире в духовке Пирог с абрикосами на кефире в духовке
Абрикосовый пирог с рисовой мукой и разрыхлителем Абрикосовый пирог с рисовой мукой и разрыхлителем
ПП Чизкейк из творога и малиной с выпечкой в духовке ПП Чизкейк из творога и малиной с выпечкой в духовке
Шоколадный брауни Марс Шоколадный брауни Марс
Ореховый крем чиз на арахисовой пасте, сливках и творожном сыре Ореховый крем чиз на арахисовой пасте, сливках и творожном сыре
Капкейки Красный Бархат с вишней и кремом Капкейки Красный Бархат с вишней и кремом
Клубничная меренга с кремом из клубники и шоколада Клубничная меренга с кремом из клубники и шоколада
Мороженое с бананом и курагой на кокосовом молоке для детей Мороженое с бананом и курагой на кокосовом молоке для детей
Синнабоны булочки из дрожжевого теста на молоке с корицей и сахаром Синнабоны булочки из дрожжевого теста на молоке с корицей и сахаром
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.