лого Prostorecepty
Черничное печенье квадратики со сметаной рецепт

Черничное печенье квадратики со сметаной

Черничной выпечки много не бывает, поэтому поделюсь с вами еще одним рецептом, который я приготовила из своих черничных запасов. А они вот только сейчас начинают заканчиваться)))🙈 Черничное печенье квадратики со сметаной простой рецепт.

Ингредиенты.

Мука 130 гр.
Овсяные хлопья 70 гр.
Сахар в тесто 40 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Щепотка соли
Разрыхлитель 1/2 чл.
Черника 200 гр.
Сметана 200 гр.
Яйцо 1 шт.
Крахмал 1 ст.л
Сахарная пудра 40 гр.
Цедра лимона 1 чл.
Миндальные лепестки 3 ст.л.
+ Сахарная пудра для украшения.

Как приготовить Черничное печенье квадратики со сметаной просто рецепт пошаговый

1. Муку вместе с овсяными хлопьями пересыпьте в миску, туда же добавьте сахар и разрыхлитель, щепотку соли. Перемешайте венчиком. Сливочное масло растопите в сотейнике на сковороде. Влейте масло к сухим ингредиентам и быстро перемешайте вилкой.
2. Масло должно смешаться со всей мукой и масса должна быть похожей на крошки. Можно и в тесто добавить немного лимонной цедры. Небольшую прямоугольную или круглую форму (лучше со съемным дном) застелите бумагой и высыпьте все тесто, утрамбуйте его руками и уберите в холодильник.
3. Ягоды промойте. Сметану и яйца положите в миску, добавьте сахарную пудру, крахмал, цедру лимона и перемешайте. На основу из теста высыпьте ягоды, залейте сметанным кремом, сверху посыпьте миндальными лепестками.
4. Выпекайте при 175С около 30 минут, до готовности. Остудите, нарежьте, посыпьте пудрой и подавайте к столу.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Ягодный пирог с орехами и штрейзелем Ягодный пирог с орехами и штрейзелем
Сливовый пирог с крошкой в духовке Сливовый пирог с крошкой в духовке
Творожный кекс с абрикосами свежими в духовке Творожный кекс с абрикосами свежими в духовке
Пирог с песочным тестом и сметанной заливкой и ягодами Пирог с песочным тестом и сметанной заливкой и ягодами
Миндальный кекс с грушей и тимьяном Миндальный кекс с грушей и тимьяном
Итальянский пирог Кростата лимонный из теста фролла Итальянский пирог Кростата лимонный из теста фролла
Клубничный мармелад на пектине в домашних условиях Клубничный мармелад на пектине в домашних условиях
Итальянский кекс Чамбеллоне Итальянский кекс Чамбеллоне
Домашнее лимонное печенье с малиной Домашнее лимонное печенье с малиной
Кокосовое печенье кокосанка из стружки кокоса домашнее Кокосовое печенье кокосанка из стружки кокоса домашнее
Банановый бисквитный торт со сметанным кремом домашний Банановый бисквитный торт со сметанным кремом домашний
Домашнее мороженое фруктовый лед Клубника Киви Домашнее мороженое фруктовый лед Клубника Киви
Пирог Плетенка с клубникой из дрожжевого теста Пирог Плетенка с клубникой из дрожжевого теста
Домашний торт Пьяная Вишня Домашний торт Пьяная Вишня
Чизкейк сан-Себастьян без сахара Чизкейк сан-Себастьян без сахара
Хрустящий слой для торта из вафли и шоколада Хрустящий слой для торта из вафли и шоколада
Шоколадное суфле для торта Шоколадное суфле для торта
Булочки с малиной и сметанной помадкой Булочки с малиной и сметанной помадкой
Пирог с фундуком и карамельной грушей Пирог с фундуком и карамельной грушей
Как сделать клубнику в шоколаде Как сделать клубнику в шоколаде
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.