лого Prostorecepty
Творожный чизкейк с бананом и творожным сыром рецепт

Творожный чизкейк с бананом и творожным сыром

Как сделать творожный чизкейк с бананом и творожным сыром рецепт простой. Всем любителям сочетания банан + сыр посвящается 😍да и просто для тех, кто любит сладко соленые сочетания 😌 этот чизкейк вам точно зайдёт 😋 Вкусно как в холодном, так и в горячем виде 🙌🏻.

Ингредиенты.

Для теста
130 Гр муки (у меня микс рисовая и ц/з пшеничная)
1 желток
25 Гр масло кокосовое размягченное
щепотка соли
сах зам по вкусу
85 Гр мягкого таорожка (или греческого йогурта)

Для творожно сырного слоя:
300 Гр мягкий творог
150 Гр творожный сыр (или рикотта или маскарпоне, но тогда ещё надо соль добавлять )
100 Гр пюре банана
1 яйцо + 1белок
50 Гр твёрдый сыр (у меня сулугуни)
25 Гр семолина (или кукурузный крахмал или манка)
1 мерная ложечка сах зам
И я ещё шепотку соли добавила

Как приготовить Творожный чизкейк с бананом и творожным сыром просто рецепт пошаговый

1. Для теста.
Просеять сухие ингредиенты, добавить к ним жидкие и вымесить тесто, оно не липнет к рукам, чуть раскатать его и распределить по форме, формируя бортики, убрать в духовку при 180* на 10 минут.
2. Для творожно сырного слоя:
Пробить все блендером кроме твёрдого сыра, его натереть в конце на терке и добавить в массу - вылить ее на корж, выпекать 45-50 мин при 170*-полностью остудить и убрать в холодильник прямо в форме.
3. Готовый чизкейк полить мёдом, добавить инжир и орешки - это очень вкусно есть аккуратно, а то можно и половину заточить.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Отзывы
Спасибо за рецепт.А какой размер формы ?
Новые рецепты
Торт чизкейк Рафаэлло с выпечкой в духовке Торт чизкейк Рафаэлло с выпечкой в духовке
Шоколадный торт со сгущенкой и сливками Шоколадный торт со сгущенкой и сливками
Шоколадно ореховый кекс с начинкой Шоколадно ореховый кекс с начинкой
Мини капкейки с кремом для детей Мини капкейки с кремом для детей
Восточная домашняя халва из муки, масла и сахара Восточная домашняя халва из муки, масла и сахара
Пирог с маковой начинкой, овсянкой я ягодной глазурью Пирог с маковой начинкой, овсянкой я ягодной глазурью
Арахисовые батончики домашние Арахисовые батончики домашние
Облепиховый муссовый торт с желе, шоколадом и йогуртом Облепиховый муссовый торт с желе, шоколадом и йогуртом
Пахлава Чизкейк из теста фило с фисташками и медом Пахлава Чизкейк из теста фило с фисташками и медом
Овсяный крамбл десерт с пюре фруктовым Овсяный крамбл десерт с пюре фруктовым
ПП Шоколадный Муравейник с заварным кремом ПП Шоколадный Муравейник с заварным кремом
Мороженое сэндвич с печеньем Мороженое сэндвич с печеньем
Морковный торт с кремом из творожного сыра и орехов Морковный торт с кремом из творожного сыра и орехов
Фруктовая галета с нектаринами, яблоками и грецким орехом Фруктовая галета с нектаринами, яблоками и грецким орехом
Пахлава армянская с орехами и безе домашняя Пахлава армянская с орехами и безе домашняя
Пирог Галета творожная с фруктами в духовке Пирог Галета творожная с фруктами в духовке
Классический бисквитный рулет в духовке с джемом Классический бисквитный рулет в духовке с джемом
Армянские слоеные гата печенья на сметане Армянские слоеные гата печенья на сметане
Бисквитный торт Шахматная Доска с кремом из сгущенки Бисквитный торт Шахматная Доска с кремом из сгущенки
Пирожные Ёжики из бисквита со сгущенкой Пирожные Ёжики из бисквита со сгущенкой
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.