Десерт из хлеба и творожного сыра на сковороде

Чизкейк ролл или Десерт из хлеба и творожного сыра на сковороде простой рецепт. Для любителей сладенького. Получается необычно, но что самое главное, готовится очень быстро.

Ингредиенты.

Творожный сыр сливочный -140гр
Сахарная пудра -40гр
Тостовый хлеб
Свежие ягоды (клубника, малина, черешня)
Яйца -2 шт
Сливки 10% -10 мл
Ванильный сахар (я использую ванилин-интенсив) -2 гр
Сахар с корицей (по желанию)
Сгущённое молоко или кленовый сироп (по желанию)

Как приготовить Десерт из хлеба и творожного сыра на сковороде простой рецепт

1. Творожный сыр смешиваем с сахарной пудрой и замешиваем до однородной массы. Обрезаем края у тостового хлеба и немного его раскатываем с помощью скалки. Снизу хлеб смазываем полученным кремом и выкладываем сверху свежие ягоды (у меня была клубничка).

2. Закручиваем ролл. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем сливки и ванилин, перемешиваем. Каждый ролл окунаем в эту смесь и идём их жарить. Обжариваем на растительном масле, с каждой стороны до золотистой корочки.

3. Готовые роллы можно обвалять в сахаре с корицей(по желанию). Всё, чизкейк ролл готов, можно подавать со сгущеным молоком или кленовым сиропом. Это супер сладко и очень вкусно!