ПП клафути с ягодами
Как вкусно сделать ПП клафути с ягодами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Первый раз я попробовала этот десерт много лет назад в кафе, мне он очень понравился!
Но, увы, наши пути с ним разошлись, потому что калорийно🤭
Ингредиенты.
📝 КБЖУ на 100 гр 162/7/16/16
Молоко 1,5% - 100 гр
Мякгий творог 5% - 100 гр
Пребиосвит - 5 гр
Сироп топинамбур - 30 гр
Растительное масло - 10 гр
Яйца С0 - 2 шт
Рисовая мука - 80 гр
Миндальная мука - 30 гр
Сода - 1/2 ч.л
Ванилин - 1/3 ч.л
Любые ягоды - малина, клубника, вишня без косточки - 300 гр
Как приготовить ПП клафути с ягодами простой рецепт
1. Духовку разогреваем до 170 градусов, режим вверх-низ. Смешиваем яйца, сироп и пребиосвит миксером 2-3 минуты. Добавляем молоко, творог и еще взбиваем миксером 1-2 минуты.
2. В тесто добавляем рисовую, миндальную муку, соду и ванилин, перемешиваем венчиком. Добавляем масло, перемешиваем.
3. В керамическую форму высыпаем ягоды, сверху вливаем тесто. Выпекаем 40-50 мин. до готовности и золотистой корочки. Немного охлаждаем, и можно подавать к столу!