Сливочный десерт торт из сметаны, желатина и фруктов без выпечки

1. Желатин замочить в 80 мл воды, распустить импульсами в микроволновке, у меня ушло 35 секунд. В чаше взбить сметану, сахар, ванилин, влить желатин и перемешать. ⠀ Черешню порезать пополам, нектарин кубиками.

2. Добавить к сметане, перемешать. Печенье перемолоть в крупную крошку. ⠀ В силиконовую форму вылить жидкую основу, сверху насыпать печенье. Желательно чтобы печенье не крошилось, перемешать слегка с жидкой основой.

3. Убрать в холодильник на 2-3 часа. Перед тем, как перевернуть форму, надо опустить её в горячую воду и десерт легко отстанет. Десерт готов, приятного чаепития!