Ингредиенты.
на форму 22х22 или D24см:
* Шоколад тёмный - 270 г
* Масло сливочное - 200 г
* Сахар - 180 г
* Мука - 3-4 ст.л
* Какао - 3 ст.л
* Молоко - 80 мл
* Яйца - 4 шт
* Щепотка соли
* Пакетик ванильного сахара
1. Шоколад со сливочным маслом растопить. Добавить сахар, соль, ванильный сахар и перемешать венчиком. Затем добавить тёплое молоко, перемешать. Добавить яйца и взбить венчиком.
2. Просеять муку, какао и смешать до однородности. Перелить тесто в форму. Сверху можно посыпать орехами и шоколадом по желанию (у меня пекан, фундук и молочный шоколад).
3. Отправить в разогретую до 170° духовку на 35 мин. Проверяем деревянной палочкой/спичкой тесто не должно на неё липнуть.