лого Prostorecepty
Армянская гата с начинкой из хориза рецепт

Армянская гата с начинкой из хориза

Армянская гата с начинкой из хориза простой рецепт. Добрый день, мои хозяюшки 🥰
Всем хорошего дня. Сегодня у нас рецепт Гата или Кяты это уже выбирайте сами 🥰 Без этой выпечки не обходится ни один армянский праздник. А также она нередка на нашем повседневном столе. С гатой связаны воспоминания детства, так как ее неповторимые вкус и аромат напоминают о домашнем уюте, тепле, материнской заботе и о традициях. Всем советую приготовить, получается очень мягкая, вкусная и нежная.

Ингредиенты.

500 мл тёплого молока
1 стол. л дрожжей
8 стол. л сахара
щепотка соли
100 мл растительного масла
ванильный сахар
750 гр муки

Хориз
100 гр сливочного масла
1 стакан сахара
ванильный сахар
1,5 стакана муки

Смазка
1 яйцо
1 стол. л молока

Как приготовить Армянская гата с начинкой из хориза просто рецепт пошаговый

1. В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар, ванильный сахар, щепотка соли растительное масло, перемешиваем. Немного растительного масла оставляем для смазки миски и теста. Добавляем муку и замешиваем мягкое эластичное тесто, смазываем миску и тесто растительным маслом, накрываем и даём постоять 30 минут. ⠀
2. Готовим Хориз: В сливочное масло добавляем сахар, ванильный сахар, муку и перетираем в крошку. Готовность проверяем, как на видео. ⠀ Тесто делим на две части и формируем колобок. Раскатываем тесто в тонкий пласт и выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки, разравниваем и выкладываем начинку.
3. Ее равномерно распределяем по всему тесту. И сверху накрываем вторым, защипываем хорошо края, накрываеми даём постоять 10 минут. ⠀ Смазываем взболтанным яйцом, делаем произвольные рисунки и отправляем в разогретую духовку до 180• примерно на 30 минут. ⠀ Наша гата готова. Всем приятного чаепития.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Грузинское печенье Када с орехами Грузинское печенье Када с орехами
Уэльское печенье на сковороде с изюмом Уэльское печенье на сковороде с изюмом
Итальянский лимонный пирог с меренгой Итальянский лимонный пирог с меренгой
Цветаевский пирог с клубникой в сметанной заливке Цветаевский пирог с клубникой в сметанной заливке
Печенье Розочки на сметане и сливочном масле Печенье Розочки на сметане и сливочном масле
Овощное необычное мороженое сорбет из огурца Овощное необычное мороженое сорбет из огурца
Шоколадный брауни на сливочном масле и какао Шоколадный брауни на сливочном масле и какао
Песочный пирог с вишней и сметанной заливкой в духовке Песочный пирог с вишней и сметанной заливкой в духовке
Галеты с абрикосами и малиной в сливочном сыре из слоеного теста Галеты с абрикосами и малиной в сливочном сыре из слоеного теста
Веганские молочные коржики печенья на рисовой муке Веганские молочные коржики печенья на рисовой муке
Яблочные пп кексы в духовке Яблочные пп кексы в духовке
Черничный соус начинка к десерту Черничный соус начинка к десерту
Холодный чизкейк Орео с печеньем без выпечки Холодный чизкейк Орео с печеньем без выпечки
Кокосовый взбитый ганаш на белом шоколаде Кокосовый взбитый ганаш на белом шоколаде
Печенье бананы на сметане с начинкой из орехов, корицы и сахара Печенье бананы на сметане с начинкой из орехов, корицы и сахара
Воздушный пирог манник на кефире очень вкусный в духовке Воздушный пирог манник на кефире очень вкусный в духовке
Пирог песочный с ягодой и сметанной заливкой Пирог песочный с ягодой и сметанной заливкой
Чизкейк Баунти без выпечки в духовке и без сахара Чизкейк Баунти без выпечки в духовке и без сахара
ПП тертый пирог из рисовой муки с джемом абрикосовым ПП тертый пирог из рисовой муки с джемом абрикосовым
Творожно ореховый пирог с персиками и миндалем Творожно ореховый пирог с персиками и миндалем
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.