лого Prostorecepty
Мягкие венские вафли на молоке в электровафельнице рецепт

Мягкие венские вафли на молоке в электровафельнице

Мягкие венские вафли на молоке в электровафельнице простой рецепт 🧇 Делюсь с вами рецептом своих любимых венских вафель, автором рецепта которых является знаменитый австрийский кондитер Йозеф Маннер. По его рецепту вафли готовят аж с конца 19 века🤩. Кстати, оригинальная начинка венских вафель - лесные орехи. Это сейчас их подают с мороженым, шоколадом, ягодами и т.д.

Ингредиенты.

3 яйца
125 гр холодного молока
Щепотка соли
75 гр сахара
200 гр муки
Разрыхлитель 9гр
100 гр сливочного масла
Сахарная пудра для украшения
Мороженое
Растопленный шоколад

Как приготовить Мягкие венские вафли на молоке в электровафельнице просто рецепт пошаговый

1. Яйца взбить с щепоткой соли, постепенно добавляя холодное молоко. ⠀ Далее добавляем сливочное масло, взбиваем. ⠀ Добавить сахар и просеянную муку и разрыхлитель, продолжаем взбивать. ⠀
2. В разогретую вафельницу выкладывать по 2-3 столовые ложки теста. Время выпекания может варьироваться в зависимости от вашей вафельницы. У меня они выпекались ~5 минут. ⠀
3. Готовые вафли украсить сахарной пудрой и шоколадом. Подавать можно с мороженым, ягодами на ваш вкус.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кабачковый блин на сковороде с сыром и красной рыбой Кабачковый блин на сковороде с сыром и красной рыбой
Ленивые вареники с бананом и творогом Ленивые вареники с бананом и творогом
Брускетта с авокадо и лососем Брускетта с авокадо и лососем
Вкусные кабачковые блины из цуккини на сковороде Вкусные кабачковые блины из цуккини на сковороде
Кабачковые оладьи с яйцом и мукой на сковороде Кабачковые оладьи с яйцом и мукой на сковороде
Диетическая пицца кето из кабачка в духовке Диетическая пицца кето из кабачка в духовке
Блинчики с творожно-сырной начинкой с луком Блинчики с творожно-сырной начинкой с луком
Лапшевник из вермишели с яйцом, молоком и фаршем в духовке Лапшевник из вермишели с яйцом, молоком и фаршем в духовке
Воздушные марокканские блины с манкой с дырочками Воздушные марокканские блины с манкой с дырочками
Кабачковые блинчики из цукини с начинкой из помидоров Кабачковые блинчики из цукини с начинкой из помидоров
Кабачковые вафли с творогом и сыром в вафельнице Кабачковые вафли с творогом и сыром в вафельнице
Кабачковые вафли в вафельнице с сыром в вафельнице Кабачковые вафли в вафельнице с сыром в вафельнице
Вафли из детского пюре и мукой из зеленой гречки, кокосовой и миндальной Вафли из детского пюре и мукой из зеленой гречки, кокосовой и миндальной
Творожная запеканка с ягодами и сметаной в духовке Творожная запеканка с ягодами и сметаной в духовке
Оладьи мини пицца на кефире на сковороде Оладьи мини пицца на кефире на сковороде
Ленивый хачапури с сыром сулугуни на сковороде на кефире Ленивый хачапури с сыром сулугуни на сковороде на кефире
Французские сладкие тосты с корицей классические Пан Пердю Французские сладкие тосты с корицей классические Пан Пердю
Творожная запеканка с рисовой мукой в духовке Творожная запеканка с рисовой мукой в духовке
Кукурузные оладьи с творогом и луком Кукурузные оладьи с творогом и луком
Творожные сырники с рикоттой Творожные сырники с рикоттой
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.