Вафли с курицей из фарша
Как сделать Вафли с курицей из фарша простой рецепт. Новенький рецепт вафель я вам принесла ❤️ Да необычный - с куриным фаршем. Сейчас, когда кухня ещё не доделана, вафельница меня очень выручает: я в ней готовлю и сладкие вафли, и сэндвичи, и гренки. Но вопрос, чем накормить ребёнка и мужа, актуален всегда 🙌🏻 Так я придумала рецепт этих несладких и сытных вафель.
✅ вафли очень просто готовятся, не надо ничего взбивать, тесто размешивается вилкой
✅ в рецепте минимум масла и муки
✅ вафли вам заменят и хлеб, и котлетку ☺️
Можно подать на завтрак с яйцом и беконом. Можно между вафлями разместить соус, сыр и овощи, и будет вафлесэндвич.
Ингредиенты.
Порций: 6 шт.
Время приготовления: 20 минут
фарш куриный - 160 гр
желток - 1 шт.
чеснок сушёный - 1/2 ч.л.
паприка молотая - 1/2 ч.л.
сметана - 60 гр
разрыхлитель теста - 8 гр
масло подсолнечное - 10 гр
мука рисовая - 40 гр
Как приготовить Вафли с курицей из фарша простой рецепт
1. В миску выложить фарш, желток, чеснок, паприку, масло и сметану. Посолить и размешать вилкой. Добавить разрыхлитель, размешать и оставить тесто на 4 минуты.
2. Добавить муку, размешать до объединения ингредиентов. Вафельницу разогреть, установить температуру ниже средней, смазать панели тонким слоем растительного масла.
3. Вафли выпекать чуть дольше обычных, чтобы фарш приготовился, но сами вафли не пересушились. Я их в процессе приготовления один раз переворачиваю.