лого Prostorecepty
Печенье пельмени с начинкой из белка и сахара рецепт

Печенье пельмени с начинкой из белка и сахара

Печенье пельмени с начинкой из белка и сахара простой рецепт в духовке. ПРОСТО ФАНТАСТИКА! ТАК ПРОСТО ПЕЧЕНЬЕ с ВОЗДУШНОЙ НАЧИНКОЙ.🥟 Сладкие ПЕЛЬМЕШКИ с БЕЗЕШКОЙ. Чудесное, милое печенье. Готовить его легко и увлекательно. Великолепное рассыпчатое тесто прекрасно дополняет воздушная сладкая начинка. Печенье пельмешки с безешкой. Вкусно, быстро и просто к чаю.

Ингредиенты.

На ~20 штук (~400г)

Тесто:
- 2 желтка
- 70г сметаны
- 100г сливочного масла
~200г муки
- 0,5 ч.л. разрыхлителя

Начинка:
- 2 белка
- 110г сахара

Как приготовить Печенье пельмени с начинкой из белка и сахара просто рецепт пошаговый

1. Тесто: муку соединить с разрыхлителем. Добавить желтки, сметану и масло. Быстро руками замесить однородное мягкое тесто. Положить в пакет и в холодильник на 15 минут. Начинка: взбить белки с сахаром до устойчивой белой массы. Тесто раскатать в пласт толщиной 4 мм.
2. Стаканом вырезать кружки. Остатки теста также раскатать и вырезать кружки. Каждый кружок теста немного размять руками, как бы увеличив в размере. В середину выложить 1 ч.л. начинки. Сложить пополам и хорошо защипнуть края.
3. Концы соединить и также защипнуть (как при лепке пельменей). Печенье выложить на противень и выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 15-20 минут.
4. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Видео рецепт

Видео Печенье пельмени с начинкой из белка и сахара рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Новые рецепты
Грузинское печенье Када с орехами Грузинское печенье Када с орехами
Уэльское печенье на сковороде с изюмом Уэльское печенье на сковороде с изюмом
Итальянский лимонный пирог с меренгой Итальянский лимонный пирог с меренгой
Цветаевский пирог с клубникой в сметанной заливке Цветаевский пирог с клубникой в сметанной заливке
Печенье Розочки на сметане и сливочном масле Печенье Розочки на сметане и сливочном масле
Овощное необычное мороженое сорбет из огурца Овощное необычное мороженое сорбет из огурца
Шоколадный брауни на сливочном масле и какао Шоколадный брауни на сливочном масле и какао
Песочный пирог с вишней и сметанной заливкой в духовке Песочный пирог с вишней и сметанной заливкой в духовке
Галеты с абрикосами и малиной в сливочном сыре из слоеного теста Галеты с абрикосами и малиной в сливочном сыре из слоеного теста
Веганские молочные коржики печенья на рисовой муке Веганские молочные коржики печенья на рисовой муке
Яблочные пп кексы в духовке Яблочные пп кексы в духовке
Черничный соус начинка к десерту Черничный соус начинка к десерту
Холодный чизкейк Орео с печеньем без выпечки Холодный чизкейк Орео с печеньем без выпечки
Кокосовый взбитый ганаш на белом шоколаде Кокосовый взбитый ганаш на белом шоколаде
Печенье бананы на сметане с начинкой из орехов, корицы и сахара Печенье бананы на сметане с начинкой из орехов, корицы и сахара
Воздушный пирог манник на кефире очень вкусный в духовке Воздушный пирог манник на кефире очень вкусный в духовке
Пирог песочный с ягодой и сметанной заливкой Пирог песочный с ягодой и сметанной заливкой
Чизкейк Баунти без выпечки в духовке и без сахара Чизкейк Баунти без выпечки в духовке и без сахара
ПП тертый пирог из рисовой муки с джемом абрикосовым ПП тертый пирог из рисовой муки с джемом абрикосовым
Творожно ореховый пирог с персиками и миндалем Творожно ореховый пирог с персиками и миндалем
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.