лого Prostorecepty
Домашний грибной паштет из шампиньонов на зиму рецепт

Домашний грибной паштет из шампиньонов на зиму

Как сделать Домашний грибной паштет из шампиньонов на зиму простой рецепт. Грибной паштет — прекрасная белковая альтернатива мясному. Актуально для каждого, кто держит пост или просто хочет разнообразить своё меню 😉

Ингредиенты.

грибы — 500 гр.;
лук — 1 шт.;
чеснок — 2-3 зубчика;
растительное масло для жарки;
соль и перец — по вкусу.

Как приготовить Домашний грибной паштет из шампиньонов на зиму просто рецепт пошаговый

1. Луковицу и зубчики чеснока чистим от шелухи. Лук нарезаем на полукольца, чеснок мелко рубим или пропускаем через пресс; Замороженные грибы размораживаем и отбрасываем на дуршлаг.
2. Свежие промываем и нарезаем на произвольные кусочки; Лук и чеснок обжариваем на растительном масле до прозрачности; К луку и чесноку бросаем грибы. Перчим, солим и тушим до мягкости, примерно 15 минут;
3. Грибной массе даём немного остыть и пюрируем блендером либо пропускаем через мясорубку; Перекладываем паштет в герметичную баночку и храним в холодильнике. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кабачки в ананасовом соке на зиму с сахаром Кабачки в ананасовом соке на зиму с сахаром
Варенье абрикосовое с косточками миндаля и лимоном на зиму Варенье абрикосовое с косточками миндаля и лимоном на зиму
Домашняя кабачковая икра с томатной пастой на зиму Домашняя кабачковая икра с томатной пастой на зиму
Сербский соус Айвар на зиму из баклажан и перца Сербский соус Айвар на зиму из баклажан и перца
Варенье из острого перца красного на зиму Варенье из острого перца красного на зиму
Маринованные баклажаны запеченные в духовке на зиму с перцем Маринованные баклажаны запеченные в духовке на зиму с перцем
Острый перец халапеньо маринованный на зиму Острый перец халапеньо маринованный на зиму
Как сделать домашнюю соль с зеленью и овощами в банках Как сделать домашнюю соль с зеленью и овощами в банках
Приправа из острого перца на зиму с чесноком Приправа из острого перца на зиму с чесноком
Острый перец с помидорами на зиму Острый перец с помидорами на зиму
Маринованный болгарский сладкий перец на зиму с маслом Маринованный болгарский сладкий перец на зиму с маслом
Моченые яблоки на зиму в банках с сахаром Моченые яблоки на зиму в банках с сахаром
Баклажаны с болгарским перцем в томатном соке на зиму Баклажаны с болгарским перцем в томатном соке на зиму
Маринуем помидоры черри на зиму в банках Маринуем помидоры черри на зиму в банках
Маринованные помидоры с огурцами на зиму ассорти Маринованные помидоры с огурцами на зиму ассорти
Начинка для пирожков с капустой свежей очень вкусная Начинка для пирожков с капустой свежей очень вкусная
Домашний компот ассорти из фруктов и ягод на зиму Домашний компот ассорти из фруктов и ягод на зиму
Томатный соус с базиликом, чесноком, луком и перцем на зиму Томатный соус с базиликом, чесноком, луком и перцем на зиму
Ассорти солений овощных на зиму из огурцов, помидоров и капусты Ассорти солений овощных на зиму из огурцов, помидоров и капусты
Веганское сливочное масло домашнее Веганское сливочное масло домашнее
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.