лого Prostorecepty
Хачапури пеновани из слоеного теста с сыром рецепт

Хачапури пеновани из слоеного теста с сыром

Многие просили рецепт слоенного теста. Получается отлично, обязательно приготовьте, в конце показала , как получается хачапури с этим же тестом 👌 Хачапури пеновани из слоеного теста с сыром простой рецепт.

Ингредиенты.

2 ст тёплой воды (чуть больше тёплого)
1ч/л эссенция для консервирования (70%)
1 ч/л лимонная кислота (не Горький)
6 яичных желтков
Соль
Муки, почти 1 кг, чтобы получилось мягкое , не липкое тесто, как показала на видео.

Для смазки
850 г маргарин

Для хачапури
Слоенное теста
Сыр-500 г
1 яйца
Соль

Как приготовить Хачапури пеновани из слоеного теста с сыром просто рецепт пошаговый

1. Все ингредиенты присоединяем , как показала на видео . Тесто начинаем месить , ударом об стол, примерно 100-150 раз👌и получается мягкое, гладкое тесто 👌 Закроем полотенцем, оставляем отдохнуть на 30 минут. Затем делаем шарики( 5 штук) Каждый шар тонко скатываем и смазываем маргарин комнатной температуры 👌, закроем первый раз , как улитку, убираем в холодильник на час.
2. Улитку скатываем, второй раз смазываем маргарин, закроем уже , как конверт (всё показала на видео), ещё раз убираем в холодильник на час. Скатываем уже третий-последний раз, смазываем маргарином, закроем опять, как конверт и отправляем уже в морозилку 👌
3. Готовое тесто в морозилке оставляем , хотя бы , на ночь 👌 С этим тестом можно готовить всё. И пеновани хачапури, и гата, и наполеон и всё что хотите 🤗
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Пирог с индейкой и яйцами Пирог с индейкой и яйцами
Сырные лепешки на молоке с зеленью на сковороде быстро Сырные лепешки на молоке с зеленью на сковороде быстро
Булочки без начинки из дрожжевого теста на молоке в духовке Булочки без начинки из дрожжевого теста на молоке в духовке
Альпийский Хлеб с морковью Альпийский Хлеб с морковью
Французский луковый пирог Писсаладьер Французский луковый пирог Писсаладьер
Быстрая пицца на сковороде за 10 минут на сметане Быстрая пицца на сковороде за 10 минут на сметане
Домашние бейглы Домашние бейглы
Киш с зеленым луком и яйцом Киш с зеленым луком и яйцом
Пирог из лаваша с яйцом, укропом и сыром в духовке Пирог из лаваша с яйцом, укропом и сыром в духовке
Итальянская лепёшка Фокачча Итальянская лепёшка Фокачча
Дрожжевой хлеб без замеса в духовке домашний Дрожжевой хлеб без замеса в духовке домашний
Лепешки Шелпек на молоке по казахски мягкие Лепешки Шелпек на молоке по казахски мягкие
Пирог с мясом с тонким тестом Пирог с мясом с тонким тестом
Эстонский хлеб Сепик Эстонский хлеб Сепик
Татарские перемячи на сметане с мясом на сковороде Татарские перемячи на сметане с мясом на сковороде
Пирожки с начинкой из яйца и зеленым луком на молоке в духовке Пирожки с начинкой из яйца и зеленым луком на молоке в духовке
Сосиски в слоеном тесте с сыром и кетчупом в духовке Сосиски в слоеном тесте с сыром и кетчупом в духовке
Домашняя самса с курицей и луком в духовке Домашняя самса с курицей и луком в духовке
Домашний хот дог с сосиской из слоеного теста в духовке Домашний хот дог с сосиской из слоеного теста в духовке
Королевская ватрушка со смородиной Королевская ватрушка со смородиной
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.