ПП пирог с клубникой

Как сделать вкусный ПП пирог с клубникой простой рецепт. Очень простой и вкусный, обязательно попробуйте😍🍓

Ингредиенты.

•Яйцо С1 - 4 шт.
•Кефир - 100 гр.
•Измельченная овсянка - 60 гр.
•Рисовая ц/з мука - 60 гр.
•Разрыхлитель - 5 гр.
•Клубника - 300 гр.
•Подсластитель - 3 гр. с/з PrebioSweet PtoFit (он в 20 раз слаще сахара)

КБЖУ на 100 гр.: 128/6/4/17.
Вес готового пирога - 650 гр.

Как приготовить ПП пирог с клубникой простой рецепт

1. Отделить белки от желтков. Белки взбить до мягких пиков. ⠀ К желткам добавить кефир, подсластитель, измельчению овсянку, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать. ⠀

2. Объединить обе смеси в два этапа. ⠀ Затем добавить клубнику. Идеально подходят небольшие цельные ягоды. ⠀ Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.

3. Перелить тесто в форму, отправить пирог выпекаться на 30 минут минут. Проверить готовность зубочисткой. ⠀ Готовый пирог накрыть полотенцем и дать постоять 10-15 минут.

Видео источник ниже 👇