Варенье из зеленого крыжовника с бананом и апельсином на зиму
Как сделать Варенье из зеленого крыжовника с бананом и апельсином на зиму царское изумрудное простой рецепт. Я люблю крыжовник и делаю из него варенье) Красный крыжовник идёт на компот, а вот крупный, зелёный я варю) Его можно сварить просто с апельсином, но наверное так делают многие, а можно разнообразить и добавить банан) Я делаю и так, и так 😉
1. Приступаем: крыжовник моем и чистим от хвостиков, измельчаем ягоды с помощью блендера или мясорубки. Апельсин и банан моем, очищаем и мелко нарезаем на кусочки.
2. Далее нужно всё соединить и засыпать сахаром, даём будущему варенью постоять часа 2-3, чтобы сахар растворился. Периодически перемешиваем деревянной лопаткой. ⠀
3. Далее ставим варенье на плиту и доведим до кипения при постоянном помешивании, после закипания варим 5-7 минут.
4. Разливаем по стерилизованным банкам и отправляем под одеяло до полного остывания (ставим на крышку). Варенье храним в прохладном месте.