Кучерявый пирог с творогом и какао

Обязательно приготовьте этот нежнейший Кучерявый пирог с творогом и какао простой рецепт 🔥🔥🔥 Простой в приготовлении, лёгкий, доступный, праздничный на вид и очень вкусный 👍 Поддержите публикацию своими лайками ❤, это очень вдохновляет на новые рецепты❤

Ингредиенты.

100г растопленного сливочного масла
1 среднее яйцо (с1)
75г сахара
1ч.л.ванильного сахара (или щепотка ванилина)
240г муки
15г какао
8г разрыхлителя

Начинка:
400г жирного творога
1 ст.л. сметаны
100г сахара
1 среднее яйцо (с1)

Можно ягоды по желанию

Как приготовить Кучерявый пирог с творогом и какао простой рецепт

1. Духовку включить на 180°С. Смешать венчиком растопленное масло, яйцо, сахар и ваниль. Примешать просеянные сухие ингредиенты. Замесить мягкое тесто. Разделить тесто на 2 части: 1/3 и 2/3. Меньшую часть в виде толстой лепёшки отправить в морозилку.

2. А большую часть распределить по дну смазанной маслом формы (у меня прямоугольная около 15×27, можно круглую 23см). Смешать все ингредиенты для начинки и выложить на тесто ровным слоем. При желании можно дополнить ягодами.

3. Сверху натереть на тёрке тесто из морозилки. Распределить кучеряшки равномерно. Выпекать при 180°С около 30-40 минут. Наслаждаться можно и в тёплом, и в холодном виде.

Похожие рецепты