лого Prostorecepty
Торфяной пирог с творогом, какао и сметаной рецепт

Торфяной пирог с творогом, какао и сметаной

Как сделать Торфяной пирог с творогом, какао и сметаной простой рецепт. Нежный и очень вкусный пирог по вкусу напоминающий чизкейк.

Ингредиенты.

Для начинки:
Творог 300-350 гр
Сахар 50 гр
Яйца 2 шт
Сметана 100 гр
Крахмал 30 гр

Для основы:
Мука 300 гр
Сливочное масло 180г
Какао 70 г
Разрыхлитель 10 гр
Сахар 100 гр
Соль щепотка

Как приготовить Торфяной пирог с творогом, какао и сметаной просто рецепт пошаговый

1. У меня увеличены ингредиенты т. к. форма большая. К творогу добавить Яйца, сахар, сметану, крахмал. Измельчить вилкой или лучше погружным блендером. ⠀ Отдельно в глубокой миске просеять муку, какао и разрыхлитель, добавить сахар и соль, хорошо перемешать.
2. Далее натереть на терке или в этой массе порубить сливочное масло превратив все в крошку. ⠀ В небольшую форму выложить две трети теста хорошенько утрамбовав и сделав бортики.
3. Вылить всю начинку, сверху посыпать оставшимся тестом. Выпекать при 180С приблизительно 40 - 45 минут.
4. Готовый пирог обязательно хорошо остудить, чтобы начинка схватилась. Подавать холодным.
Видео источник ниже 👇
Видео Торфяной пирог с творогом, какао и сметаной рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(38) отзывов
Новые рецепты
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Булочки сердечки с маком Булочки сердечки с маком
ПП Печенье Сердечки ПП Печенье Сердечки
Печенье без сливочного масла и маргарина Печенье без сливочного масла и маргарина
Яблочный пирог Шарлотка в духовке Яблочный пирог Шарлотка в духовке
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.