лого Prostorecepty
Мороженое из аквафабы нута рецепт

Мороженое из аквафабы нута

Мороженое из аквафабы нута простой рецепт. МОРОЖЕНОЕ ИЗ 2-х ИНГРЕДИЕНТОВ 🍦очень вкусное 🥰👍🏻. Аквафаба - это жидкость, которая остаётся после варки бобовых или жидкость из консервированных бобовых (для мороженого используйте жидкость после варки, не с консервов 🙏🏻)

Благодаря своей способности имитировать функциональные свойства яичного белка, аквафаба может быть использована в качестве замены яичных белков в некоторых кулинарных рецептах.

Ингредиенты.

Аквафаба (жидкости, оставшейся после варки нута ~3 ст л).
И любой подсластитель - у нас был малиновый джем.

Как приготовить Мороженое из аквафабы нута простой рецепт

1. Взбиваем до устойчивых пиков (пока масса не станет стабильной).
2. Добавляем джем или сироп.
3. Замораживаем. Наслаждаемся.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(18) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.