Улитки пирожки из теста фило с мясом в духовке

ПП улитки с мясом 😀 Сразу напишу, что тесто фило продается сейчас везде , даже магнитах, но во вкусвилл самое меньшее ко калориям. Улитки пирожки из теста фило с мясом в духовке простой рецепт.

Ингредиенты.

Кбжу на 100 гр улитки 150/14/4/13

✔️тесто фило 100 гр ( 4-5 листов) .
✔️сыр сулугуни легкий 50 гр.
✔️любая зелень 50 гр.(вообще сколько хотите).
✔️куриное мясо 150 гр (можно сварить , у меня было запеченное).
✔️специи и соль по вкусу.
✔️молоко 50 мл.
✔️оливковое масло 5 мл.
✔️желток 1 шт.
✔️кунжут по желанию.

Как приготовить Улитки пирожки из теста фило с мясом в духовке простой рецепт

1. Сыр на терку, мясо и зелень мелко режем , смешиваем и добавляем любимые специи (это начинка.) Лист теста фило разрезаем на 4 равные части . Молоко смешиваем с маслом.

2. С помощью кондитерской кисточки смазываем наши листы молочной смесью. поперек листа выкладываем начинку и скручиваем в трубочку, далее в улитку. И так все квадратики.

3. Смазываем хорошо что бы тесто не ломалось при скручивание . И выкладываем в форму наши улитки. Смазываем желтком , посыпаем кунжутом и отправляем в духовку до золотистой корочки 180*

Похожие рецепты