1. Лук мелко нарубить, смешать с фаршем, посолить и поперчить. Взять 2 листа теста фило, они обычно прямоугольные, сделайте из них квадрат.
2. Отрежьте лишнюю часть ножницами. Соедините тесте в середине так, как показано на видео. Положите начинку. Соберите края и вуаля, почти все готово!
3. Смажьте самсушки растопленным сливочным маслом, посыпьте кунжутом и уберите в духовку на 35 минут при 180 градусах. Приятного аппетита 😋