лого Prostorecepty
Банановый пирог на сметане в духовке рецепт

Банановый пирог на сметане в духовке

Вы просто обязаны это приготовить. Банановый пирог на сметане в духовке рецепт простой.

Ингредиенты.

▫️сливочное масло 40гр
▫️сахар 40гр
▫️банан (лучше зелёные) 3 шт

Для теста:
▫️яйца 2шт
▫️сахар 50гр
▫️слив масло 50гр
▫️мука 160гр
▫️сметана 100гр
▫️разрыхлитель 8гр
▫️соль щепотка

Как приготовить Банановый пирог на сметане в духовке просто рецепт пошаговый

1. Для теста просто все смешать. На среднем огне (5/9) растапливаем кубик сливочного масла (сковородку использовать лучше с толстым дном), потом смешиваем с сахаром и ждём когда немного потемнеет, ложим бананы и сразу же сверху тонкой струйкой аккуратно (чтобы карамель сверху не сильно вытекла) вливаем тесто сверху.
2. Накрываем крышкой, ставим на минимальный огонь 2/9, и крышку не открываем пока вы не увидите что пирог сверху схватился.
3. Чтобы проверить немного потрясите сковородкой, тесто должно быть устойчивым, и сверху сухим. Если вдруг оно за 40 минут не схватилось, поставьте на 3/9, или подождите ещё минут 15. Это стоит попробовать.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Крем фисташковый ганаш для торта Крем фисташковый ганаш для торта
Печенье Орехи с варёной сгущёнкой Печенье Орехи с варёной сгущёнкой
Шоколадный меренговый рулет с маракуйей и кремом Шоколадный меренговый рулет с маракуйей и кремом
Меренговый рулет с сливочным кремом и манго Меренговый рулет с сливочным кремом и манго
Печенье армянское Гата Мацунов Печенье армянское Гата Мацунов
Шоколадный брауни чизкейк Сан-Себастьян новый Шоколадный брауни чизкейк Сан-Себастьян новый
Творожный пирог с абрикосами и сметаной Творожный пирог с абрикосами и сметаной
Запеченная овсянка брауни с кокосовым молоком Запеченная овсянка брауни с кокосовым молоком
Пирог Крамбл с яблоком и чёрной смородиной Пирог Крамбл с яблоком и чёрной смородиной
Клубничная начинка для торта с крахмалом Клубничная начинка для торта с крахмалом
Пирог с яблоками и карамелью Пирог с яблоками и карамелью
Домашние баунти конфеты из кокосовой стружки Домашние баунти конфеты из кокосовой стружки
Ягодный пирог открытый галета с крахмалом и песочной основой Ягодный пирог открытый галета с крахмалом и песочной основой
Пирог с киви с кремом в духовке Пирог с киви с кремом в духовке
Тайваньский торт Кастелла бисквитный Тайваньский торт Кастелла бисквитный
Творожные куличи влажные на дрожжах на пасху Творожные куличи влажные на дрожжах на пасху
Пирог морковный манник на кефире Пирог морковный манник на кефире
Торт Наполеон с заварным кремом классический Торт Наполеон с заварным кремом классический
Начинка вишневое конфи для торта с крахмалом Начинка вишневое конфи для торта с крахмалом
Меренговый рулет с маскарпоне и ягодами Меренговый рулет с маскарпоне и ягодами
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.