лого Prostorecepty
Медовый торт Рыжик заварной классический домашний рецепт

Медовый торт Рыжик заварной классический домашний

Медовый торт Рыжик заварной классический домашний простой рецепт. Привет мои дорогие 🧡 У нас сегодня советский тортик «Рыжик» Каждый раз готовя подобные торты , в мыслях думаю —— « ну медовик же ?» —— но, нет !!! Все они разные по вкусу и по текстуре !!! Очень сочный , влажный тортик! Просто тает во рту !!!

Ингредиенты.

Для теста:
Яйца 2шт

Сахар 180гр
Мёд 2ст л
Мука450гр
Сливочное масло 150гр
Сода пищевая 1,5ч л

ДЛЯ ЗАВАРНОГО КРЕМА:
Яйца2шт
Сахар 150гр
Мука 3,5ст л
Молоко 800мл
Сливочное масло 150 гр
Ванилин..

Как приготовить Медовый торт Рыжик заварной классический домашний просто рецепт пошаговый

1. Для начала сделаем крем. Смешиваем яйца, сахар, муку, добавляем молоко, ставим на медленный огонь о варим до загустения! Остужаем крем, добавляем слив масло и взбиваем!
2. Для коржей: смешиваем яйца, сахар, слив масло, мёд , ставим на водяную баню или на медленный огонь и постоянно помешивая ждём растворения сахара, вводим соду перемешиваем и выключаем !
3. Вводим 350 гр муки от общей массы а остальное на стол для замеса ! Замешиваем тесто ! Делим на 8 частей ! Даём постоять им минут 20 и начинаем тонко раскатывать на пергаменте!
4. Выпекала по 4 минуты при 180*. После того как коржи готовы можно сразу собирать тортик ! Даём пропитаться ему 2/3ч !! Обязательно приготовьте.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Пирог с киви с кремом в духовке Пирог с киви с кремом в духовке
Тайваньский торт Кастелла бисквитный Тайваньский торт Кастелла бисквитный
Творожные куличи влажные на дрожжах на пасху Творожные куличи влажные на дрожжах на пасху
Пирог морковный манник на кефире Пирог морковный манник на кефире
Торт Наполеон с заварным кремом классический Торт Наполеон с заварным кремом классический
Начинка вишневое конфи для торта с крахмалом Начинка вишневое конфи для торта с крахмалом
Меренговый рулет с маскарпоне и ягодами Меренговый рулет с маскарпоне и ягодами
Домашний торта сникерс с кремом из вареной сгущенки и арахиса Домашний торта сникерс с кремом из вареной сгущенки и арахиса
Галета со сливами и грецкими орехами Галета со сливами и грецкими орехами
Пирожное Муравейник из печенья, вареной сгущенки и масла Пирожное Муравейник из печенья, вареной сгущенки и масла
Фисташковый бисквит для торта Фисташковый бисквит для торта
Домашнее печенье с джемом ягодным Домашнее печенье с джемом ягодным
Торт мусс три шоколада домашний Торт мусс три шоколада домашний
Чизкейк без выпечки с клубникой, сметаной и сгущенкой Чизкейк без выпечки с клубникой, сметаной и сгущенкой
Малиновый крем ганаш из белого шоколада для торта Малиновый крем ганаш из белого шоколада для торта
Воздушный творожный десерт с клубникой Воздушный творожный десерт с клубникой
Воздушный пышный бисквит для торта Воздушный пышный бисквит для торта
Шоколадная творожная запеканка в духовке Шоколадная творожная запеканка в духовке
Пирог с творожно маковой начинкой Пирог с творожно маковой начинкой
Кекс-пирог с творожно кокосовыми шариками Кекс-пирог с творожно кокосовыми шариками
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.